Chez Fridlaa: Aperçus dans un ancien bâtiment élégamment aménagé à Berlin

Quels étaient les absolus « Must-Haves » pour ta cuisine ?
Mes personnels « Must-Haves » étaient définitivement un bon réfrigérateur et beaucoup d’espace de rangement. Dans notre famille de quatre, il s'accumule incroyablement beaucoup et cela veut être bien organisé et rangé. Mais avant tout, nous avons besoin d’espace, pour cuisiner ensemble, essayer des recettes et pour grignoter et manger des sucreries de temps en temps. Nous avons donc besoin d’un grand plan de travail et d’espace de rangement pour des appareils supplémentaires comme par exemple des robots de cuisine.

Quel rôle joue la lumière dans l’aménagement de l’espace ?
La lumière est pour moi un vrai game changer en matière de décoration intérieure. Même un espace qui semble très nu et stérile devient immédiatement atmosphérique et confortable avec de la lumière. Les différents réglages de lumière dans la cuisine peuvent créer différentes ambiances. Avec la lumière chaude, je crée un petit oasis de bien-être, pour boire un verre de vin le soir. Quand je change ensuite pour de la lumière de jour et plus brillante, j’ai une très bonne lumière de travail, où je peux bien cuisiner et préparer des plats.

Qu’est-ce qui t’est passé par la tête lorsque tu as vu ta nouvelle cuisine pour la première fois ?
La première chose qui m’a frappé, c’était évidemment la couleur et j’ai un peu douté de ma décision. À l'origine, nous avions planifié avec une teinte olive et j’avais somehow toujours cette idée de vert avec un décor bois chaleureux en tête. Mais cela s’est vite dissipé. Sans déco et plantes, une nouvelle cuisine semble naturellement d’abord nue et stérile. Mais dès que j’avais tout stylisé, que la lumière était allumée et que les textiles étaient en place, je me suis dit : Oui, c’est exactement comme je l’avais imaginé et ici, nous pouvons être heureux !

D'où tires-tu ton inspiration ?
Je puise mon inspiration, comme tout le monde, dans les médias et les magazines. Ce qui m'importe, c'est de voir des choses et d'essayer des choses. Parfois, il m'arrive de me rendre spontanément dans un magasin de meubles ou de bricolage. Là, je vois un objet et je pense « Ah, je pourrais utiliser cela, je pourrais en construire quelque chose de nouveau. »
Et c'est ainsi que les choses prennent leur cours, du vieux on fait du neuf. Le sujet du recyclage est important pour moi depuis mes études, car à cette époque, je n'avais pas beaucoup d'argent. Cela signifie que parfois, je trouvais des meubles dans la rue qui ne correspondaient peut-être pas tout à fait à mon concept.
Je les ai alors transformés, tout repeint ou complètement reconstruit, de sorte qu'ils se sont intégrés dans l'intérieur comme s'ils en avaient toujours fait partie. Et nous avons gardé cette habitude jusqu'à aujourd'hui.