Ambiente & Clima

Conservazione trovare previsione.

Un'ape vola tra fiori in fiore sotto un cielo limpido. Nolte Kitchen.

Il nostro ambiente in vista

Meno emissioni, più efficienza.

La protezione dell'ambiente è per noi più di una semplice pretesa – è parte delle nostre decisioni quotidiane. Puntiamo su processi ad alta efficienza energetica, 100 % energia verde in tutte le sedi e una produzione che rispetta le risorse. Allo stesso tempo pensiamo in termini di cicli chiusi, riduciamo il materiale di imballaggio, ottimizziamo la nostra logistica e promuoviamo la mobilità sostenibile. Il nostro obiettivo: ridurre al minimo l'impatto delle nostre attività commerciali sull'ambiente – oggi e in futuro.

Produrre efficientemente

con sistema e energia propria

Come produttore con responsabilità investiamo continuamente nella protezione del clima e nella riduzione delle nostre emissioni. Nei nostri siti di produzione a Löhne e Melle puntiamo su un sistema di gestione energetica certificato (DIN EN ISO 50001), macchinari moderni ed efficienti dal punto di vista energetico e processi che risparmiano risorse. Il nostro intero fabbisogno di energia elettrica è coperto al 100% da energia verde certificata. Generiamo circa il 98% della nostra energia termica autonomamente attraverso il riciclo di trucioli di legno e ritagli dalla propria produzione. Inoltre, continuiamo ad espandere i nostri impianti fotovoltaici su tetti idonei – per più energia autonoma e un miglior bilancio climatico.

Tre grandi silos gialli con la scritta "Nolte Kitchen" davanti a un cielo limpido.

Nolte GlossarioQuali sono Scope 1, 2 e 3?

Scope 1: Emissioni dirette da fonti proprie – ad esempio, attraverso riscaldamenti aziendali, veicoli o impianti di produzione.

Scope 2: Emissioni indirette da energia acquistata – come l'elettricità utilizzata per il funzionamento.

Scope 3: Ulteriori emissioni indirette lungo la catena del valore – ad esempio, dalla produzione di materiali acquistati, trasporto, utilizzo o smaltimento di prodotti.

Obiettivo climatico in focus

Un obiettivo centrale della nostra strategia climatica è la riduzione delle emissioni di gas serra da Scope 1 e 2 del 50% entro il 2030, riferito all'anno base 2019. Le emissioni inevitabili le compensiamo con certificati di compensazione riconosciuti a livello internazionale secondo il Gold Standard, garantendo così la nostra neutralità climatica contabile.

Anche nella catena di fornitura pre e post-produzione, analizziamo e contabilizziamo dal 2023 le principali emissioni di Scope 3, al fine di attuare in futuro misure di riduzione basate sui dati. In futuro creeremo un bilancio completo di Scope 3 e una roadmap con obiettivi di riduzione misurabili – in linea con l'obiettivo di 1,5 gradi dell'Accordo di Parigi sul clima.

La nostra strategia climatica considera sia le emissioni dirette che indirette lungo l'intera catena del valore. In questo contesto, puntiamo sulla trasparenza, su obiettivi scientificamente basati e su miglioramenti continui – con l'obiettivo chiaro di ridurre il nostro impatto di CO₂ a lungo termine e in modo sistematico.

Creare consapevolezza insieme

La sostenibilità inizia nella mente e vive attraverso l'impegno. Per questo motivo, Nolte Küchen organizza regolarmente eventi su temi ambientali e di risorse, promuove il dialogo e invita a partecipare. Con azioni annuali di riforestazione, forniamo un contributo attivo alla protezione del clima e rafforziamo al contempo la consapevolezza della natura. E anche direttamente sul posto, diamo un segnale: nel nostro terreno aziendale offriamo a diverse colonie di api una casa protetta – per una maggiore biodiversità e un ecosistema vivace.

Un'ape su un fiore viola al sole, Nolte Kitchen.

Diverse persone piantano alberi in una zona boschiva.

Una persona dispone muschio in una cornice di legno.

Economia circolare & Efficienza delle risorse

La conservazione delle risorse inizia da noi già al momento dell'acquisto: i pannelli di truciolato li otteniamo tagliati su misura per evitare sprechi. La nostra produzione è orientata alla massima efficienza del materiale – per esempio attraverso la tecnologia delle macchine ottimizzata e analisi regolari degli sprechi sulle nostre installazioni principali.

I nostri pannelli di truciolato provengono da diversi fornitori che offrono percentuali di legno riciclato comprese tra il 20 % e il 100%. Nell'anno 2023, la percentuale media di riciclo dei pannelli di truciolato acquistati è stata del 61%. Inoltre, prestiamo attenzione al fatto che il legno provenga da fornitori certificati (FSC^®, PEFC e TSCA), assicurando che oltre il 99% del nostro legno soddisfi criteri sostenibili.

Inoltre, offriamo una vasta gamma di pezzi di ricambio e servizi di riparazione per prolungare la durata dei nostri prodotti. L'obiettivo è mantenere le risorse in circolazione e evitare rifiuti. La nostra strategia punta su prodotti durevoli e sostenibili e sull'uso intensificato di materiali riciclati.

Imballaggio & Logistica

Le nostre confezioni per il trasporto e la protezione sono per lo più realizzate con materiali riciclabili come cartone, legno e pellicole. Queste le consegniamo ad aziende di smaltimento certificate, grazie alle quali il 83,2 % dei nostri rifiuti nel 2023 è stato riciclato.

Collaboriamo con i nostri fornitori di imballaggi a soluzioni innovative per la riduzione della plastica e il miglioramento dell'efficienza degli imballaggi. Molti componenti ci arrivano in imballaggi riutilizzabili che restituiamo ai fornitori in un ciclo chiuso.

Anche la nostra azienda di spedizioni ci supporta nell'ottimizzazione dei percorsi e nella riduzione dei viaggi a vuoto. Utilizziamo esclusivamente veicoli Euro-6 e LNG.

Mobilità sostenibile

Dal 2023 promuoviamo la mobilità elettrica con un concetto di mobilità olistico. I nostri dipendenti possono noleggiare veicoli di servizio completamente elettrici e caricarli presso le stazioni di ricarica aziendali. Questo non solo riduce le nostre emissioni operative, ma rafforza anche la consapevolezza delle tecnologie di propulsione sostenibili.

Inoltre, sosteniamo percorsi di lavoro ecologici – come il noleggio di E-Bike e altre offerte di mobilità nell'ambito dei nostri benefici. In questo modo creiamo incentivi attraenti per una mobilità rispettosa del clima – nel lavoro come nella vita quotidiana.