Ce qui n’était au départ qu’une idée de vacances est devenu pour Hatice et sa famille un projet qui leur tient particulièrement à cœur : la cuisine fermée et le salon attenant ont été transformés en une cuisine-séjour spacieuse et ouverte, dotée d’un îlot central. Les façades claires, l’aspect chaleureux du bois et les lignes épurées s’inscrivent dans le style minimaliste scandinave de leur intérieur. Dans ce témoignage, Hatice raconte comment la nouvelle cuisine a été conçue, quels défis la rénovation a posés et pourquoi la cuisine est aujourd’hui devenue le cœur de la vie familiale.
Cuisine de la communauté du mois – juin 2026
Une cuisine scandinave de rêve pour toute la famille
Hatice et son foyer
Avec son mari, ses trois enfants et ses deux chats, Hatice vit dans une maison qu’elle a construite elle-même en Hesse. La décoration d’intérieur et l’aménagement de son foyer sont pour elle une véritable passion. Sur Instagram, elle partage régulièrement avec sa communauté ses nouvelles idées, ses changements et ses projets.
Pourriez-vous vous présenter brièvement ? Qui se cache derrière cette magnifique maison ?
Bonjour, je m’appelle Hatice, j’ai 44 ans et je vis avec mon mari, nos trois enfants et nos deux chats dans notre maison que nous avons construite nous-mêmes en Hesse, près de Francfort. En plus de mon emploi à temps plein en tant que contrôleuse de gestion, je gère une boutique en ligne (www.lahygge.de) et, depuis quelques années, je partage sur mon compte Instagram @h.tice_home ma passion pour la décoration d’intérieur, notre maison et les nombreux projets, petits et grands, que nous menons chez nous.
Des vacances à la cuisine ouverte sur le salon
L'idée de cette nouvelle cuisine n'est pas née chez vous, mais pendant vos vacances. Un espace salon-salle à manger ouvert, découvert en Espagne, a été le point de départ d'un projet de rénovation qui a finalement dépassé de loin le simple remplacement de l'ancienne cuisine.
Vous faites participer votre communauté à la transformation de votre maison et vous avez décidé, le 25 octobre, de rénover votre cuisine. Comment en êtes-vous arrivés à cette décision ?
En réalité, l’idée d’une nouvelle cuisine nous trottait dans la tête depuis un certain temps déjà. C’est lors de nos vacances en Espagne l’été dernier que nous avons eu l’impulsion décisive. Notre logement disposait d’un magnifique espace salon-salle à manger ouvert, et c’est précisément cette ambiance spacieuse et conviviale qui nous a séduits. À notre retour de vacances, nous nous sommes donc immédiatement rendus dans un magasin de cuisines et avons commencé à planifier notre nouvelle cuisine.
Une rénovation pleine de défis
L'idée d'une cuisine ouverte a donné lieu à d'importants travaux de rénovation. Outre la suppression du mur, il a fallu notamment adapter l'installation électrique, le sol, le carrelage et l'ancienne porte de la cuisine. Hatice et son mari se sont chargés eux-mêmes d'une grande partie de ces travaux.
Avez-vous rencontré des difficultés particulières lors des travaux de rénovation ou tout s'est-il déroulé comme prévu ?
À vrai dire, nous avons quelque peu sous-estimé l'ampleur réelle des travaux. Au départ, je pensais : on abat le mur, on comble l'ouverture ainsi créée dans le sol, et le plus gros serait fait. Mais en réalité, cela impliquait bien plus que cela. Il a fallu adapter l'installation électrique, obturer l'ancienne porte de la cuisine, puis la crépir et la peindre. De plus, le carrelage existant ne s'harmonisait plus avec le reste, si bien que mon mari et moi avons même posé le carrelage nous-mêmes.
Trouver des artisans disponibles à court terme n’a pas non plus été facile. Au final, nous n’avons bénéficié d’une aide professionnelle que pour la démolition du mur entre la cuisine et le salon. Mon mari et moi avons réalisé nous-mêmes la majeure partie des autres travaux – souvent après le travail, jusque tard dans la nuit. C’est d’autant plus gratifiant aujourd’hui de voir le résultat final.
Scandinave, minimaliste et « hyggelig »
Des couleurs claires, des matériaux naturels et des lignes épurées se retrouvent dans toute la maison. Plutôt que de suivre toutes les tendances, Hatice mise sur une base sobre, qu’il est possible de réaménager à l’infini au fil du temps. Elle puise son inspiration dans des endroits très variés.
Votre intérieur est aménagé avec un style incroyable – d’où tirez-vous votre inspiration ?
Beaucoup de mes idées naissent en effet pendant mes vacances. J’adore m’inspirer de beaux hôtels, cafés, restaurants et lieux exceptionnels. Mais les couleurs, les matières et les associations que l’on trouve dans la nature me donnent aussi sans cesse de nouvelles idées. Parfois, il suffit simplement de parcourir le monde les yeux grands ouverts.
Comment décririez-vous votre style d’aménagement ? « Hygge », comme votre boutique, ou plutôt un mélange de classique et de moderne ?
Je décrirais notre style comme scandinave, minimaliste et « hyggelig ». J’adore le style d’intérieur nordique – et Copenhague est pour moi une véritable source d’inspiration à cet égard. J’apprécie tout particulièrement les designs intemporels, les matériaux naturels et une palette de couleurs apaisante. C’est pourquoi on trouve chez nous principalement des tons clairs associés à beaucoup de bois. Je préfère apporter de la couleur de manière ciblée et flexible à travers la décoration et les accessoires.
Pensez-vous que votre intérieur reflète votre personnalité ? Si oui, en quoi cela se manifeste-t-il ?
Je pense que oui. Je suis quelqu’un de très direct et structuré – c’est sans doute pour cela que mon métier dans le contrôle de gestion me convient si bien. Cette clarté se retrouve sans aucun doute dans notre intérieur. J’aime que tout soit rangé, épuré et harmonieux, sans pour autant que les pièces paraissent froides ou impersonnelles.
De l'idée à la nouvelle cuisine
Avant même son premier rendez-vous au magasin de cuisine, Hatice avait une idée très précise de sa nouvelle cuisine. Un tableau d'inspiration lui a permis de visualiser le style souhaité et a servi de base à la conception commune.
Avez-vous entièrement conçu votre cuisine vous-mêmes ou avez-vous fait appel à un concepteur de cuisine ?
Avant même notre rendez-vous au magasin de cuisine, j’avais déjà une idée assez précise de ce à quoi devait ressembler notre nouvelle cuisine, et j’avais créé un tableau d’inspiration à cet effet. Je l’ai montré à notre concepteur de cuisine. Cela lui a permis de comprendre très rapidement la direction que nous souhaitions prendre, et ensemble, nous avons pu traduire mes idées en un projet fonctionnel.
Façades claires et aspect bois naturel
La nouvelle cuisine devait s’inscrire dans la continuité du style d’aménagement existant. Avec les finitions « Sahara mat soyeux » et « Chêne naturel mat noble », une palette de couleurs sobres et claires s’allie à l’aspect naturel du bois. La cuisine s’intègre ainsi harmonieusement dans l’espace de vie ouvert.
Comment se fait-il que vous ayez opté pour une cuisine nolte Küchen alliant le bois à des façades claires ?
Il était important pour moi que la nouvelle cuisine s'intègre harmonieusement dans notre intérieur existant. Notre ancienne cuisine était déjà très minimaliste. Pour la nouvelle, je souhaitais conserver ce style épuré, tout en y apportant davantage de chaleur et de caractère. C’est exactement ce que m’apporte, selon moi, l’association avec l’aspect bois. Je connaissais déjà la marque nolte Küchen et j’avais entendu beaucoup de commentaires positifs sur sa qualité, tant en ligne que dans mon entourage. C’est pourquoi il nous a semblé tout naturel de nous tourner vers cette marque lors de la conception de notre projet.
Matériaux et couleurs
L'association des finitions FEEL « Sahara mat soyeux » et MANHATTAN « Chêne naturel mat noble » confère à cette cuisine un aspect à la fois naturel et épuré. Elle est complétée par un plan de travail en céramique « Pacific Blanco Antik ». La conception sans poignées avec MatrixArt souligne la pureté des lignes, tandis que Matrix750, avec une hauteur de caisson de 75 cm, constitue la base de cette conception.
Conçu sans poignée, au design épuré
Le langage formel épuré se retrouve également dans la conception des façades. Parallèlement, un élément qui manquait à Hatice dans son ancienne cuisine a joué un rôle particulièrement important lors de la conception : un îlot de cuisine spacieux.
Qu'est-ce qui vous a particulièrement convaincus dans cette cuisine sans poignées et quelle importance accordiez-vous/accordez-vous à un îlot de cuisine ?
J’adore l’aspect sans poignées, car il dégage une impression incroyable de sérénité et de lignes épurées – et d’un point de vue purement pratique, les façades sont également beaucoup plus faciles à nettoyer.
Cette fois-ci, l’îlot de cuisine était pour moi un incontournable. Dans notre ancienne cuisine, l’espace ne permettait malheureusement pas d’en installer un. Je le souhaitais d’autant plus pour la nouvelle cuisine. J’apprécie non seulement son esthétique, mais surtout la convivialité qu’il crée : pendant que l’on cuisine, quelqu’un peut s’asseoir en face et nous pouvons discuter. C’est précisément ce qui rend la cuisine beaucoup plus propice à la communication à mes yeux aujourd’hui.
nolte explique
Qu'est-ce que MatrixArt ?
MatrixArt est le concept de cuisine sans poignées proposé par nolte, qui se caractérise par un langage formel épuré et graphique. Les poignées classiques sont remplacées par des rainures horizontales ; sur les éléments latéraux, des rainures verticales sont également possibles. Ces rainures peuvent être personnalisées en harmonie avec le style de la cuisine et, sur demande, être éclairées. L'esthétique sans poignées peut ainsi être adaptée de manière personnalisée à l'ensemble de l'aménagement de la cuisine.
La cuisine, lieu de rassemblement familial
L'ouverture sur l'espace de vie n'a pas seulement modifié l'agencement. Aujourd'hui, la cuisine et le salon se fondent l'un dans l'autre, créant ainsi davantage d'espace pour la vie de famille.
Quel rôle joue la cuisine chez vous ? Est-ce le lieu de rassemblement de la famille ou plutôt une pièce fonctionnelle dédiée à la cuisine ?
Grâce à son ouverture sur le salon, le rôle de notre cuisine a complètement changé. Auparavant, c'était principalement une pièce dédiée à la cuisine et aux repas. Aujourd'hui, elle est devenue bien davantage le lieu de rassemblement de notre famille. Par exemple, pendant que je prépare le repas, les autres sont assis autour de l'îlot et nous parlons de notre journée. C'est précisément ce moment de convivialité qui a été l'une des raisons pour lesquelles nous avons souhaité un espace salon-cuisine ouvert.
Hatice parle de sa cuisine
« Aujourd'hui, c'est devenu un lieu de rencontre bien plus important pour notre famille. »
Conception et fonctionnalité pour cinq personnes
Une cuisine pour cinq personnes doit répondre à de nombreuses exigences au quotidien. C'est pourquoi, dès le départ, Hatice a tenu à allier un agencement épuré à un espace de rangement suffisant, à des fonctionnalités bien pensées et à une bonne organisation.
Quels sont les trois éléments qui ne devaient en aucun cas manquer lors de la conception de la cuisine ?
C'est très simple : un îlot de cuisine spacieux, de nombreux rangements et une grande plaque de cuisson avec hotte intégrée.
Y a-t-il une fonctionnalité dans votre cuisine qui vous semble indispensable, c'est-à-dire un élément incontournable pour vous ?
Sans aucun doute la grande plaque de cuisson avec hotte intégrée. Dans notre ancienne cuisine, nous avions encore une hotte classique assez imposante. La solution intégrée est beaucoup plus discrète et s’harmonise parfaitement avec notre concept de cuisine minimaliste.
Lors de la conception de votre cuisine, avez-vous privilégié le design ou la fonctionnalité ? Ou avez-vous trouvé un bon compromis ? Accordez-vous également de l’importance au design et à l’organisation dans l’aménagement intérieur de la cuisine (par exemple, les tiroirs, les espaces de rangement) ?
Pour moi, une cuisine doit allier les deux. Surtout dans un foyer de cinq personnes, elle doit être pratique et fonctionnelle au quotidien – mais je ne voulais pas pour autant faire de compromis sur le design. L’ordre à l’intérieur des placards et des tiroirs joue également un rôle important à mes yeux. J’apprécie que non seulement l’aspect général soit serein et bien rangé, mais aussi que tout ait sa place attitrée derrière les façades.
En bref
Le détail préféré d'Hatice
Parmi tous ces détails bien pensés, il y enaun qui retient particulièrement l'attention d’Hatice. Il marque le style de la cuisine tout en offrant beaucoup d’espace pour la vie quotidienne de la famille.
Y a-t-il un détail dans votre cuisine ou dans votre maison dont vous êtes particulièrement fière ?
Sans aucun doute le grand plan de travail de notre îlot de cuisine. Rien que ses dimensions et son poids étaient impressionnants lors de son installation. Aujourd’hui, c’est pour moi l’un des éléments les plus marquants de toute la cuisine – et je me réjouis encore à chaque fois de disposer de cette surface généreuse.
Y a-t-il un détail dans votre cuisine ou dans votre maison dont vous êtes particulièrement fière ?
Sans aucun doute le grand plan de travail de notre îlot de cuisine. Rien que ses dimensions et son poids étaient impressionnants lors de son installation. Aujourd’hui, c’est pour moi l’un des éléments les plus marquants de toute la cuisine – et je me réjouis encore à chaque fois de disposer de cette surface généreuse.
Le conseil d'Hatice pour l'aménagement de votre cuisine
Les tendances peuvent être source d'inspiration, mais une nouvelle cuisine accompagne ses propriétaires pendant de nombreuses années. Pour Hatice, il était donc essentiel de partir de ses propres envies et de son quotidien pour élaborer son projet.
Que conseilleriez-vous aux personnes qui sont en train de concevoir une cuisine ou de réaménager leur maison ?
Concevez votre cuisine de manière à ce qu’elle corresponde vraiment à votre mode de vie et à vos besoins personnels – et pas seulement aux tendances du moment. Réfléchissez bien à l’avance à ce qui est important pour vous au quotidien, et essayez de concrétiser ces souhaits du mieux possible. J’étais moi-même très satisfaite de ma cuisine auparavant, mais ce n’était tout simplement pas la cuisine de mes rêves. Aujourd’hui, je sais qu’en sachant assez précisément ce que l’on veut et si l’on en a la possibilité, il faut parfois oser se lancer.
Une fois la cuisine terminée, place au prochain projet
La nouvelle cuisine-séjour est terminée, mais Hatice ne manque pas d'idées pour aménager son intérieur. Et pour ses prochains projets, une source d'inspiration joue à nouveau un rôle important.
Avez-vous entièrement terminé les travaux de rénovation de la maison ou avez-vous encore d'autres projets en vue ?
Chez nous, il y a en fait toujours un prochain projet. :) Sur notre liste de souhaits figurent désormais une piscine dans le jardin et une cuisine d'extérieur – cette idée nous est d'ailleurs venue pendant les vacances. De plus, nous souhaitons transformer notre bureau actuel en chambre d'adolescent dès cet automne. Je pense que nous n'aurons jamais vraiment « fini » d'aménager notre maison – et c'est justement ce qui me plaît.
Naturel. Minimaliste. Intemporel.
Si vous deviez décrire votre intérieur en trois mots, quels seraient-ils ?
Naturel. Minimaliste. Intemporel. Pour moi, ces trois termes décrivent le mieux notre intérieur : les matériaux naturels et la présence importante du bois apportent de la chaleur, les lignes épurées et un design épuré créent une atmosphère sereine, et lorsque je prends des décisions importantes, j’essaie de privilégier un style aussi intemporel que possible, afin que nous nous y sentions toujours bien, même après de nombreuses années.
La cuisine de vos rêves commence par une bonne conception
Chaque cuisine est aussi unique que les personnes qui y vivent. Nos partenaires commerciaux Nolte vous accompagnent de l'idée initiale à la conception finale de votre cuisine et élaborent avec vous une solution parfaitement adaptée à votre intérieur.
Magazine nolte
Planifier une cuisine ouverte
La cuisine d’Hatice montre à quel point cuisine, repas et espace de vie peuvent s’harmoniser. Mais comment rendre une cuisine ouverte à la fois esthétique et pratique au quotidien ? Quel agencement convient à la pièce, comment intégrer un îlot et que faut-il prendre en compte en matière de rangement et d’aménagement ? Découvrez nos conseils et idées pour une cuisine ouverte adaptée à votre intérieur et à votre mode de vie.
Plus d'informations
Dans notre journal de cuisine, vous trouverez encore plus d’inspiration pour la planification et la conception de votre cuisine de rêve.
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