La tradition rencontre la modernité
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Le plan : Appartement ancien avec des moulures sur les hauts plafonds et terrasse dans la grande ville.
L'exécution : Grande nouvelle maison sans moulures, avec deux terrasses et jardin à la campagne. Après de nombreuses années de vie en capitale, Julia @hanghaus15 est retournée dans sa région natale et a construit avec son partenaire une maison individuelle dans une commune tranquille en Basse-Autriche. Le plan de la maison provient en grande partie de leur propre initiative et aussi de nombreuses travaux à l'intérieur et autour de la maison ont été réalisés par eux-mêmes. La vue et la lumière étaient deux principales raisons pour choisir le terrain. La maison située sur un versant sud combine les deux. La décoration intérieure relie en outre moderne avec classique et remplit la nouvelle construction avec un charme tout particulier. Après l'entrée au printemps 2021, l'année prochaine, le jardin sera aménagé et les espaces extérieurs seront conçus.
Dans un de tes posts, tu parles d'amour à première vue en ce qui concerne la cuisine. Qu'est-ce que tu penses en était la raison ?
Comme c'est souvent le cas avec l'amour à première vue – c'est difficile à expliquer, mais tout simplement, tout correspond. Avant cela, je n'avais absolument aucune idée de ma cuisine de rêve et je pensais que cela allait être un long processus de sélection. Probablement, c'était au final la combinaison du classique et du moderne. J'adore l'architecture de l'Art Déco et le design de la cuisine s'en inspire fortement.
Comment décrirais-tu votre cuisine ?
Exceptionnelle mais pas envahissante, simple mais pas ennuyeuse, classique mais pas démodée.
Une cuisine comme la vôtre, on n'en voit pas souvent ! Quelle est la réaction de vos invités ?
La plupart des visiteurs sont effectivement plutôt surpris – mais dans un bon sens. (C'est ce qu'ils disent en tout cas ;) )
Fallait-il aussi un peu de courage pour opter pour un design aussi particulier ?
Je ne trouve pas que le design soit si particulier qu'il faille énormément de courage pour le choisir. Mais peut-être qu'il n'est pas la cuisine typique que l'on trouve dans une construction neuve autrichienne. Je peux seulement conseiller à tout le monde de ne pas trop se laisser guider par les tendances, mais plutôt d'écouter son propre goût et de choisir ce qui lui plaît vraiment.
GlossaireComment se présente la maison de campagne moderne aujourd'hui ?
Naturel, confortable – et surprenamment clair : La maison de campagne moderne combine des éléments traditionnels avec un design contemporain. Des matériaux naturels comme le bois et la pierre rencontrent des formes réduites, des couleurs claires et des détails réfléchis. Au lieu d'être complexe et ludique, tout semble léger, ouvert et accueillant. De grandes fenêtres font entrer la nature dans la maison, tandis que des textiles chauds et des tons doux assurent le confort. Ainsi, un style d'habitation qui émane de la tranquillité et est en même temps conscient du style - rural, mais tout sauf d'hier.
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Quelles étaient vos premières idées concernant votre cuisine ?
Comme déjà mentionné auparavant, je n'avais guère d'idées. Mais en aucun cas je ne voulais d'une hotte visible. Un must-have était dès le début une chambre froide séparée juste à côté de la cuisine.
Comment s'est déroulé le processus de planification de votre cuisine ?
Je dois dire d'abord que nous avons abandonné presque tous les plans que nous avions pendant la phase de construction environ 3x.
Des murs ont été démolis, des sorties de lumière ont été ciselées dans le plafond de béton, des fenêtres déplacées… et même le plan de cuisine a été changé à la dernière minute.
Ce qui nous a le plus aidé, c'était de reconstruire la cuisine en construction avec des cartons et de simuler des processus de travail. Avec notre planificatrice de cuisine patiente, nous avons finalement pu trouver la solution parfaite pour nous.
De quel matériel est faite la surface de travail ? Pourquoi avez-vous choisi celui-ci ?
Nous avons choisi une plaque de 3 cm d'épaisseur en quartzite blanc. J'aime l'apparence du marbre – mais son utilisation dans la cuisine nous a été déconseillée.
Le quartzite combine avec son apparence, le peu d'entretien nécessaire et sa de facto indestructibilité toutes nos exigences pour une surface de travail.
Avez-vous également envisagé de prendre des poignées longues?
Nous n'avions en réalité pas cherché d'alternative à nos poignées. Dans la cuisine, certains placards ont cependant été réalisés avec des creux pour poignées ou avec un système Push-To-Open.
Le meuble vitrine illuminé est un point fort particulier ! Comment avez-vous eu l'idée ?
Là encore, je dois renvoyer au premier point. Nous avons vu la vitrine dans le magazine et nous avons immédiatement réfléchi à l’endroit où nous pourrions l'intégrer dans notre disposition. Elle a aussi souvent changé de place durant le processus de planification. En fin de compte, la vitrine a trouvé sa place au cœur de la cuisine. Le bandeau lumineux peut être réglé individuellement de froid à chaud-blanc et nous sert souvent de lumière d'ambiance le soir.
Qu’est-ce qui devait être pris en compte dans la construction en raison de la pente ?
La principale différence avec la construction sur un terrain plat est probablement l'effort supplémentaire requis pour la construction de la dalle de sol. La pente doit bien sûr être compensée pour obtenir une surface habitable plane. Sur le côté sud, nous avons presque entièrement remblayé un étage complet. Une maison à niveaux décalés peut apporter une solution aux situations de pente plus prononcées.
Cuisine de campagne moderne ouverte sur le salon
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Votre maison est construite dans le style Bauhaus. Que signifie exactement cela ?
Bien qu'il n'y ait pas strictement parlant de « style Bauhaus » comme terme isolé, il est souvent assimilé dans le langage courant à la modernité en architecture et en design.
La forme est complètement subordonnée à la fonctionnalité, ou autrement dit : "la forme suit la fonction".
En fait, nous avons un peu copié le langage formel de la maison de Walter Gropius – un fondateur du Bauhaus – et des maisons de maîtres qu'il a conçues à Dessau.
Il était important pour nous de pouvoir utiliser deux étages complets sans pentes. L'étage supérieur saillant protège également la zone de vie en été contre la surchauffe.
Vous dites de vous-même que vous n'aimez pas particulièrement cuisiner et faire de la pâtisserie. La cuisine a-t-elle changé cela un peu ? Ou est-ce plutôt votre partenaire qui manie la cuillère à soupe ?
Comme je suis souvent longtemps au bureau et que je rentre tard à la maison, pour être honnête, je n'ai généralement pas vraiment envie de faire de grands repas. Les idées me manquent souvent, de plus, je suis un véritable junkie de la salade et donc la cuisine reste souvent froide.
Mon partenaire est déjà un peu plus disposé à cuisiner – un peu de soutien ne nous ferait cependant pas de mal ;)
Généralement, la lumière et la couleur jouent un grand rôle chez vous à la maison – d'où vient cela ?
Les couleurs influencent de manière prouvée la perception, elles dirigent le sentiment de bonheur et éveillent les émotions. Aussi différents que nous le sommes tous, les mondes de couleur préférés varient également. Personnellement, j'ai toujours été un fan de couleur. Que ce soit dans les vêtements ou l'art. Cela se reflète aussi dans la maison. À part le plafond, il n'y a pas un seul mur blanc. Souvent, même si j'aime les maisons meublées en blanc, noir ou gris sur les photos et les images – je ne voudrais cependant pas y vivre.
Comment décrirais-tu ton style d'intérieur ?
Je décrirais le style comme "colorful modern-classic" avec quelques touches de Mid-century modern. Mais en général, je ne me limite pas souvent aux directives – heureusement, mon partenaire et moi avons des goûts similaires :)
Dans l'un de tes posts, tu écris que tu aimes "tout sauf l'ordinaire". Qu'est-ce que cela signifie ?
Eh bien, je crois que l'attrait pour l'extraordinaire m'a été donné à la naissance.
Pour le ramener au sujet de l'aménagement intérieur : Je suis fasciné par les meubles et les objets que l'on ne trouve pas dans chaque foyer. Qui ont une histoire à raconter, ou qui sont simplement différents de ce que la tendance actuelle dicte.
J'aime aussi la combinaison de l'ancien et du nouveau – c'est quelque chose que nous avons souvent mis en œuvre à la maison.
Où trouves-tu tes trésors les plus spéciaux ?
J'aime fouiner sur des plateformes de seconde main ou d'enchères. Nos tabourets de bar dans la cuisine viennent par exemple d'un restaurant viennois, la lampe de designer au-dessus de l'îlot de cuisine, je l'ai également obtenue à très bon prix d'occasion. Mais je trouve aussi parfois mon bonheur dans les marchés aux puces – lors de nos dernières vacances dans le sud de la France, trois tableaux d'un marché hebdomadaire ont voyagé avec nous.
Que signifie pour toi la vie dans la cuisine ?
Comme nous avons emménagé il y a seulement quelques mois, je ne peux pas vraiment répondre à cette question - mais grâce à son aménagement ouvert, la cuisine n'est pas seulement un moyen de subsistance, mais elle invite aussi à se sentir bien. C'était important pour moi dans toutes les pièces.
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Plus d'informations
Dans notre Journal de cuisine, vous trouverez encore plus d'inspirations pour la planification et la conception individuelles de votre cuisine de rêve.
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