Environnement & Klima

Préservation des ressources rencontre prévoyance.

Une abeille vole parmi des fleurs en fleurs sous un ciel clair. Nolte Kitchen.

Notre environnement en vue

Moins d'émissions, plus d'efficacité.

La protection de l'environnement est pour nous plus qu'une exigence – elle fait partie de nos décisions quotidiennes. Nous misons sur des processus à haute efficacité énergétique, 100 % électricité verte sur tous les sites et une production respectueuse des ressources. Parallèlement, nous pensons en cycles, réduisons les matériaux d'emballage, optimisons notre logistique et favorisons la mobilité durable. Notre objectif : limiter autant que possible l'impact de nos activités sur l'environnement – aujourd'hui et à l'avenir.

Produire efficacement

avec système et propre énergie

En tant que fabricant responsable, nous investissons en permanence dans la protection du climat et la réduction de nos émissions. Sur nos sites de production à Löhne et Melle, nous misons sur un système de gestion de l'énergie certifié (DIN EN ISO 50001), des machines modernes et économes en énergie ainsi que des processus respectueux des ressources. L'intégralité de nos besoins en électricité est couverte à 100 % par de l'électricité verte certifiée. Nous produisons nous-mêmes environ 98 % de notre énergie thermique grâce à la valorisation des copeaux de bois et des chutes issus de notre propre production. De plus, nous continuons à développer nos installations photovoltaïques sur des toits appropriés – pour plus d'autoconsommation et un meilleur bilan climatique.

Trois grands silos jaunes avec l'inscription "Nolte Kitchen" devant un ciel dégagé.

Glossaire NolteQue sont Scope 1, 2 et 3 ?

Scope 1 : Émissions directes provenant de sources propres – par exemple, par les systèmes de chauffage de l'entreprise, les véhicules ou les installations de production.

Scope 2 : Émissions indirectes provenant d'énergie achetée – par exemple, l'électricité utilisée pour le fonctionnement.

Scope 3 : Autres émissions indirectes tout au long de la chaîne de valeur – par exemple, issues de la fabrication de matériaux achetés, du transport, de l'utilisation ou de l'élimination des produits.

Objectif climatique en focus

Un objectif central de notre stratégie climat est la réduction des émissions de gaz à effet de serre des Scope 1 et 2 de 50 % d’ici 2030 – par rapport à l’année de référence 2019. Les émissions inévitables sont compensées par des certificats de compensation internationalement reconnus selon le Gold Standard, garantissant ainsi notre neutralité climatique comptable.

Depuis 2023, nous analysons et comptabilisons également les principales émissions Scope 3 dans la chaîne d’approvisionnement amont et aval, afin de mettre en œuvre à l’avenir des mesures de réduction basées sur des données. Nous établirons à l’avenir un bilan complet Scope 3 ainsi qu’une feuille de route avec des objectifs de réduction mesurables – en cohérence avec l’objectif de 1,5 degré de l’Accord de Paris.

Notre stratégie climat prend en compte à la fois les émissions directes et indirectes sur l’ensemble de la chaîne de valeur. Nous misons sur la transparence, des objectifs fondés sur la science et des améliorations continues – avec l’objectif clair de réduire durablement et systématiquement notre empreinte carbone.

Créer la conscience ensemble

La durabilité commence dans la tête – et vit grâce à l’engagement. C’est pourquoi Nolte Küchen organise régulièrement des événements autour des thèmes de l’environnement et des ressources, favorise le dialogue et invite à participer. Avec des actions annuelles de reforestation, nous apportons une contribution active à la protection du climat et renforçons en même temps la conscience de la nature. Et nous donnons également un signal directement sur place : sur notre site d’entreprise, nous offrons à plusieurs colonies d’abeilles un foyer protégé – pour plus de biodiversité et un écosystème vivant.

Une abeille sur une fleur violette au soleil, Nolte Kitchen.

Plusieurs personnes plantent des arbres dans une zone forestière.

Une personne dispose de la mousse dans un cadre en bois.

économie circulaire & efficacité des ressources

La préservation des ressources commence chez nous dès l'achat : nous recevons les panneaux de particules découpés exactement sur mesure afin d'éviter les chutes. Notre production est axée sur une efficacité maximale des matériaux – par exemple grâce à une technologie de machines optimisée et à des analyses régulières des chutes sur nos installations principales.

Nos panneaux de particules proviennent de différents fournisseurs, qui proposent des proportions de bois recyclé comprises entre 20 % et 100 %. En 2023, la part moyenne de recyclage de nos panneaux de particules achetés était de 61 %. De plus, lors de l'approvisionnement, nous veillons à utiliser du bois provenant de fournisseurs certifiés (FSC^®, PEFC et TSCA), ce qui fait que plus de 99 % de notre bois répond à des critères durables.

De plus, nous proposons un large assortiment de pièces détachées et de services de réparation afin de prolonger la durée de vie de nos produits. L'objectif est de maintenir les ressources en circulation et d'éviter les déchets. Notre stratégie repose sur des produits durables, responsables et sur une utilisation accrue de matières recyclées.

Emballage & Logistik

Nos emballages de transport et de protection sont principalement composés de matériaux recyclables tels que le carton, le bois et les films. Ceux-ci sont remis à des entreprises d'élimination certifiées, ce qui a permis de recycler 83,2 % de nos déchets en 2023.

Nous travaillons avec nos fournisseurs d'emballages sur des solutions innovantes pour la réduction du plastique et l'amélioration de l'efficacité des emballages. De nombreux composants nous sont livrés dans des emballages réutilisables, que nous retournons aux fournisseurs dans un circuit fermé.

Notre société de transport nous soutient également dans l'optimisation des tournées et la réduction des trajets à vide. Seuls des véhicules Euro-6 et LNG sont utilisés.

Mobilité durable

Depuis 2023, nous soutenons la mobilité électrique avec un concept de mobilité holistique. Nos collaborateurs peuvent louer des véhicules de service entièrement électriques et les recharger aux bornes de recharge de l'entreprise. Cela réduit non seulement nos émissions opérationnelles, mais renforce également la sensibilisation aux technologies de propulsion durables.

De plus, nous encourageons des trajets domicile-travail respectueux de l'environnement – par exemple grâce au leasing de vélos électriques et à d'autres offres de mobilité dans le cadre de nos avantages. Nous créons ainsi des incitations attrayantes pour une mobilité respectueuse du climat – au travail comme au quotidien.

Une voiture électrique devant une borne de recharge en plein air, entourée d'arbres. Nolte Kitchen.

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Rapport de durabilité 2023

Vous souhaitez en savoir plus sur la durabilité chez Nolte Küchen ? Téléchargez maintenant le rapport de durabilité au format PDF et parcourez-le tranquillement.