Quella che era iniziata come un’idea per le vacanze si è trasformata, per Hatice e la sua famiglia, in un progetto che sta loro molto a cuore: dalla cucina chiusa e dalla zona giorno adiacente è nata una spaziosa cucina a vista con isola. Frontali chiari, calde finiture in legno e linee pulite riprendono lo stile minimalista scandinavo della loro casa. Nella storia della casa, Hatice racconta come è stata progettata la nuova cucina, quali sfide ha comportato la ristrutturazione e perché oggi la cucina è diventata il fulcro della vita familiare.
Cucina della community del mese – giugno 2026
Una cucina scandinava da sogno per tutta la famiglia
Hatice e la sua casa
Insieme al marito, ai tre figli e ai due gatti, Hatice vive in una casa costruita di proprio pugno nell’Assia. L’arredamento d’interni e l’allestimento della sua casa rappresentano per lei una vera e propria passione. Su Instagram condivide regolarmente con la sua community nuove idee, cambiamenti e progetti.
Le andrebbe di presentarsi brevemente? Chi si nasconde dietro questa splendida casa?
Salve, sono Hatice, ho 44 anni e vivo insieme a mio marito, ai nostri tre figli e ai nostri due gatti nella nostra casa che abbiamo costruito noi stessi in Assia, vicino a Francoforte. Oltre al mio lavoro a tempo pieno come controllore di gestione, gestisco un negozio online (www.lahygge.de) e da alcuni anni condivido sul mio account Instagram @h.tice_home la mia passione per l’arredamento d’interni, la nostra casa e i tanti progetti, grandi e piccoli, che realizziamo.
Dalle vacanze alla cucina-soggiorno a pianta aperta
L’idea per la nuova cucina non è nata a casa, bensì in vacanza. Una zona giorno e pranzo a pianta aperta in Spagna è diventata il punto di partenza per un cambiamento che, alla fine, è andato ben oltre la semplice sostituzione della cucina precedente.
Lei ha coinvolto la sua community nella ristrutturazione della sua casa e il 25 ottobre avete deciso di rinnovare la cucina: come è nata questa decisione?
In realtà, l’idea di una nuova cucina era già nell’aria da tempo. L’impulso decisivo ci è poi venuto durante la nostra vacanza in Spagna la scorsa estate. Il nostro alloggio disponeva di una splendida zona soggiorno-pranzo a pianta aperta, ed è proprio questa atmosfera spaziosa e conviviale che ci ha entusiasmato. Al ritorno dalle vacanze ci siamo quindi recati immediatamente presso il negozio di cucine e abbiamo iniziato a progettare la nostra nuova cucina.
Una ristrutturazione ricca di sfide
Da un'idea di cucina a vista è nato un ampio progetto di ristrutturazione. Oltre alla rimozione della parete, è stato necessario adeguare, tra le altre cose, l'impianto elettrico, il pavimento, le piastrelle e la vecchia porta della cucina. Hatice e suo marito si sono occupati personalmente di gran parte dei lavori.
Ci sono state particolari difficoltà durante i lavori di ristrutturazione o tutto è andato secondo i piani?
A dire il vero, abbiamo un po’ sottovalutato l’impegno effettivo richiesto. All’inizio pensavo: si abbatte il muro, si chiude il vuoto creatosi nel pavimento – e con questo il lavoro più impegnativo sarebbe stato fatto. In realtà, però, c’era molto di più da fare. È stato necessario adeguare l’impianto elettrico, chiudere l’ex porta della cucina, intonacare e tinteggiare. Anche la disposizione delle piastrelle esistenti non era più adeguata, per cui io e mio marito abbiamo persino posato le piastrelle da soli.
Non è stato facile nemmeno trovare artigiani disponibili con breve preavviso. Alla fine abbiamo avuto un supporto professionale solo per la rimozione della parete tra la cucina e il soggiorno. La maggior parte dei lavori rimanenti l’abbiamo svolta io e mio marito da soli – spesso dopo il lavoro, fino a tarda notte. È quindi ancora più bello oggi vedere il risultato finale.
In stile scandinavo, minimalista e hyggelig
Colori chiari, materiali naturali e linee pulite caratterizzano l’intera abitazione. Anziché seguire ogni tendenza, Hatice punta su una base sobria, che può essere rinnovata più volte nel lungo periodo. Trova ispirazione in luoghi molto diversi tra loro.
La sua casa è arredata con incredibile stile: da dove trae ispirazione?
Molte delle mie idee nascono proprio durante le vacanze. Adoro lasciarmi ispirare da splendidi hotel, caffè, ristoranti e ambienti particolari. Ma anche i colori, i materiali e gli abbinamenti presenti in natura mi offrono sempre nuove idee. A volte basta semplicemente andare per il mondo con gli occhi ben aperti.
Come descriverebbe il vostro stile d’arredo? “Hygge” come il suo negozio, oppure piuttosto un mix tra classico e moderno?
Descriverei il nostro stile come scandinavo, minimalista e «hyggelig». Adoro lo stile d’arredo nordico – e Copenaghen è per me una fonte di ispirazione assoluta in questo senso. Apprezzo in particolare i design senza tempo, i materiali naturali e una palette di colori sobria. Per questo da noi si trovano soprattutto tonalità chiare abbinate a molto legno. Preferisco introdurre il colore in modo mirato e flessibile nella nostra casa attraverso decorazioni e accessori.
Ritiene che l’arredamento della vostra casa rifletta la sua personalità? Se sì, in che modo?
Credo di sì. Sono una persona molto diretta e strutturata – probabilmente è per questo che la mia professione nel controllo di gestione mi si addice così bene. Questa chiarezza si riflette sicuramente anche nella nostra casa. Mi piace che sia ordinata, essenziale e armoniosa, senza che gli ambienti risultino freddi o impersonali.
Dall’idea alla nuova cucina
Già prima del primo appuntamento presso il negozio di cucine, Hatice aveva un’idea chiara della sua nuova cucina. Un moodboard l’ha aiutata a visualizzare lo stile desiderato e ha costituito la base per la progettazione congiunta.
Avete progettato la vostra cucina interamente da soli o vi siete avvalsi dell’aiuto di un progettista di cucine?
Già prima del nostro appuntamento presso il negozio di cucine avevo un’idea piuttosto concreta di come dovesse essere la nostra nuova cucina e avevo creato un moodboard a tal fine. L’ho mostrato al nostro progettista di cucine. In questo modo ha capito molto rapidamente quale direzione volessimo seguire e, insieme, siamo riusciti a tradurre le mie idee in un progetto funzionale.
Fronte chiari e effetto legno naturale
La nuova cucina dovrebbe riprendere in modo coerente lo stile d’arredo esistente. Con le finiture “Sahara softmatt” e “Natureiche edelmatt”, una palette cromatica sobria e chiara si fonde con l’effetto naturale del legno. In questo modo, la cucina si integra armoniosamente nella zona giorno a pianta aperta.
Come mai avete deciso di scegliere una cucina di nolte Küchen che abbina il legno a frontali chiari?
Per me era importante che la nuova cucina si integrasse armoniosamente nella nostra casa già esistente. La nostra cucina precedente era già molto minimalista. Per la nuova cucina volevo mantenere questo stile pulito, ma allo stesso tempo conferirle più calore e carattere. Per me, è proprio questo l’effetto che crea la combinazione con l’effetto legno. Conoscevo già nolte Küchen e avevo sentito molti commenti positivi sulla qualità, sia online che tra i miei conoscenti. Per questo motivo, durante la fase di progettazione, ci è sembrato naturale rivolgerci a loro.
Materiali e colori
La combinazione tra FEEL Sahara opaco morbido e MANHATTAN rovere naturale opaco pregiato caratterizza l’aspetto naturale e al contempo essenziale della cucina. Il tutto è completato dal piano di lavoro in ceramica Pacific Blanco Antik. Il design senza maniglie con MatrixArt sottolinea le linee pulite, mentre Matrix750, con un’altezza dei mobili di 75 cm, costituisce la base del progetto.
Progettato senza maniglie, dal design pulito
Il linguaggio formale essenziale si riflette anche nel design dei frontali. Allo stesso tempo, nella progettazione ha rivestito un ruolo particolarmente importante un elemento che Hatice aveva sentito mancare nella sua cucina precedente: un’ampia isola da cucina.
Cosa vi ha convinto in particolare della cucina senza maniglie e quanto era/è importante per voi un’isola da cucina?
Adoro l’estetica senza maniglie perché conferisce un effetto incredibilmente sereno e lineare – e, dal punto di vista pratico, i frontali sono anche molto più facili da pulire.
L’isola da cucina era per me questa volta un requisito imprescindibile. Nella nostra cucina precedente, purtroppo, non era possibile realizzare un’isola per motivi di spazio. Per questo l’ho desiderata ancora di più per la nuova cucina. Non solo ne adoro l’aspetto, ma soprattutto la convivialità che ne deriva: mentre si cucina, qualcuno può sedersi di fronte a noi e possiamo conversare. È proprio questo che oggi rende la cucina molto più comunicativa ai miei occhi.
nolte spiega
Che cos’è MatrixArt?
MatrixArt è il concetto di cucina senza maniglie di nolte, caratterizzato da un linguaggio formale chiaro e grafico. Al posto delle maniglie classiche vengono utilizzate scanalature orizzontali; nei mobili laterali sono possibili anche scanalature verticali. Le scanalature possono essere personalizzate in modo da armonizzarsi con la cucina e, su richiesta, possono essere illuminate. In questo modo, l’estetica senza maniglie può essere adattata individualmente all’intero progetto della cucina.
La cucina come luogo di ritrovo della famiglia
Con l'apertura verso la zona giorno non è cambiata solo la planimetria. Oggi la cucina e il soggiorno si fondono l'una nell'altra, creando più spazio per la vita familiare condivisa.
Che ruolo riveste la cucina nella vostra casa? È il punto di ritrovo della famiglia o piuttosto uno spazio funzionale dedicato alla preparazione dei pasti?
Grazie all’apertura verso la zona giorno, il ruolo della nostra cucina è completamente cambiato. In passato era principalmente uno spazio dedicato alla preparazione dei pasti e ai pasti stessi. Oggi è diventata in misura molto maggiore il punto di ritrovo della nostra famiglia. Mentre, ad esempio, io preparo il pranzo, gli altri si siedono attorno all’isola e parliamo della nostra giornata. Proprio questa convivialità è stata uno dei motivi per cui abbiamo desiderato una zona giorno e una cucina a pianta aperta.
Hatice parla della sua cucina
"Oggi è diventata un punto di ritrovo ancora più importante per la nostra famiglia."
Design e funzionalità per cinque persone
Una cucina per cinque persone deve essere all’altezza delle esigenze quotidiane. Per Hatice è stato quindi importante, fin dall’inizio, coniugare un design lineare con spazio di stoccaggio sufficiente, funzioni ben studiate e una buona organizzazione.
Quali sono le tre cose che non potevano assolutamente mancare nella progettazione della cucina?
Senza dubbio: un’ampia isola da cucina, molto spazio di stoccaggio e un grande piano cottura con cappa integrata.
C’è una funzione nella vostra cucina che per lei è indispensabile, ovvero un vero e proprio «must-have» per voi?
Sicuramente il grande piano cottura con cappa aspirante integrata. Nella nostra cucina precedente avevamo ancora una cappa aspirante classica, piuttosto ingombrante. La soluzione integrata risulta molto più discreta e si adatta perfettamente al nostro concetto di cucina minimalista.
Nella progettazione della vostra cucina avete dato maggiore importanza al design o alla funzionalità, oppure avete trovato un buon compromesso? Prestate attenzione al design e all’ordine anche per quanto riguarda gli interni della cucina (ad es. cassetti, spazi di stoccaggio)?
Per me una cucina deve conciliare entrambe le cose. Soprattutto in una famiglia di cinque persone, deve essere pratica e funzionale nella vita quotidiana; allo stesso tempo, però, non volevo scendere a compromessi sul design. Anche l’ordine all’interno degli armadi e dei cassetti riveste per me un ruolo fondamentale. Mi piace che non solo l’aspetto generale visibile sia sobrio e ordinato, ma che anche dietro le ante ogni cosa abbia il proprio posto ben definito.
In sintesi
Il dettaglio preferito di Hatice
Tra tutti questi dettagli ben studiati, c’è un elemento che per Hatice spicca in modo particolare. Caratterizza l’aspetto della cucina e, al contempo, offre molto spazio nella vita quotidiana della famiglia.
C’è un dettaglio nella vostra cucina o nella vostra casa di cui va particolarmente fiera?
Sicuramente l’ampio piano di lavoro della nostra isola da cucina. Già solo le sue dimensioni e il suo peso sono stati impressionanti al momento dell’installazione. Oggi, per me, è uno degli elementi più caratteristici dell’intera cucina – e ogni volta mi rallegro ancora di questa superficie così generosa.
C’è un dettaglio nella vostra cucina o nella vostra casa di cui va particolarmente fiera?
Sicuramente l’ampio piano di lavoro della nostra isola da cucina. Già solo le sue dimensioni e il suo peso sono stati impressionanti al momento dell’installazione. Oggi, per me, è uno degli elementi più caratteristici dell’intera cucina – e ogni volta mi rallegro ancora di questa superficie così generosa.
Il consiglio di Hatice per la progettazione della cucina
Le tendenze possono essere fonte di ispirazione, ma una nuova cucina accompagna i propri proprietari per molti anni. Per Hatice è stato quindi fondamentale partire dai propri desideri e dalla propria routine quotidiana come punto di partenza per la progettazione.
Cosa consiglierebbe a chi sta progettando una cucina o ristrutturando una casa?
Progettate la vostra cucina in modo che si adatti davvero alla vostra vita e alle vostre esigenze personali – e non solo in base a ciò che va di moda in questo momento. Riflettete attentamente in anticipo su ciò che è importante per voi nella vita quotidiana e cercate di realizzare questi desideri nel miglior modo possibile. Anch’io prima ero molto soddisfatta della mia cucina, ma semplicemente non era la cucina dei miei sogni. Oggi so che, se si ha un’idea abbastanza chiara di ciò che si desidera e se ne ha la possibilità, a volte bisogna anche avere il coraggio di realizzarlo.
Una volta terminata la cucina, si passa al prossimo progetto
La nuova cucina-soggiorno è pronta, ma a Hatice non mancano certo le idee per la casa. E anche nei prossimi progetti una fonte di ispirazione riveste nuovamente un ruolo importante.
Avete completato la ristrutturazione della casa o avete ancora altri progetti in programma?
Da noi c’è praticamente sempre un prossimo progetto. :) I prossimi punti sulla nostra lista dei desideri sono una piscina in giardino e una cucina all’aperto – anche questa idea, tra l’altro, è nata durante una vacanza. Inoltre, vorremmo trasformare il nostro attuale ufficio in una camera per i ragazzi già quest’autunno. Credo che non finiremo mai davvero di sistemare la nostra casa – ed è proprio questo che mi diverte.
Naturale. Minimalista. Intramontabile.
Se dovesse descrivere la vostra casa con tre parole, quali sarebbero?
Naturale. Minimalista. Senza tempo. Questi tre termini descrivono al meglio la nostra casa secondo me: i materiali naturali e l’abbondanza di legno conferiscono calore, le linee pulite e lo stile essenziale infondono serenità e, quando si tratta di decisioni importanti, cerco di progettare nel modo più intramontabile possibile, affinché ci sentiamo ancora a nostro agio anche dopo molti anni.
La cucina dei Suoi sogni inizia con una buona progettazione
Ogni cucina è unica proprio come le persone che la vivono. I nostri rivenditori specializzati Nolte vi accompagnano dall’idea iniziale alla progettazione definitiva della cucina e sviluppano insieme a voi una soluzione che si adatti perfettamente alla vostra casa.
Magazine nolte
Progettare una cucina open space
La cucina di Hatice mostra come cucina, zona pranzo e living possano fondersi armoniosamente. Ma cosa rende una cucina open space non solo bella, ma anche pratica nella vita quotidiana? Quale composizione si adatta meglio allo spazio, come integrare un’isola e cosa considerare per lo spazio contenitivo e il design? Scoprite i nostri consigli e le nostre idee per una cucina open space adatta alla vostra casa e al vostro stile di vita.
Ulteriori informazioni
Nel nostro giornale delle cucine troverai ancora più ispirazioni per la progettazione e la realizzazione della tua cucina da sogno.
Scoprite altre interessanti Homestories
.jpg)
.jpg)