1. Incollare la scritta „MENU“ al centro in alto sulla tavola.
2. Scrivere i giorni della settimana sulle sette mollette e incollarle sulla tavola con la colla per legno, allineate a sinistra.
3. Misurare con la squadra la distanza per le puntine da disegno e segnarla con la matita.
4. Con un martello, battere le puntine nel legno: due sotto le mollette per la penna a sfera, alla distanza di ca. 3 cm, in modo da poter inserire la penna a sfera in orizzontale. Sei puntine per il contenitore, posizionate a destra delle mollette a una distanza di ca. 7 cm.
5. Tagliare l'elastico (ca. 60 cm per il supporto dei bastoncini per gelato, ca. 10 cm per il supporto della penna a sfera), tenderlo tra le puntine e chiuderlo con un nodo.
6. Incollare con colla per legno la molletta larga sul lato destro della penna a sfera sulla tavola, così da poter fissare i foglietti per appunti nella parte inferiore.
7. Forare sul retro il supporto per l'appensione.
8. Scrivere sui bastoncini per gelato diversi piatti.
9. A piacere, inserire un rametto di rosmarino nel supporto per bastoncini per gelato.