Van buiten eenvoudige elegantie en van binnen een echt organisatietalent

Mijn naam is Jacqueline, ik ben 26 jaar oud, kom uit een klein dorp in het mooie Lahn-Dill-Kreis en woon samen met mijn man in een koopappartement. Sinds februari 2017 wonen we hier al en in de zomer van 2020 zijn we begonnen met het verbouwen en renoveren van het appartement. De renovatiewerkzaamheden hebben ongeveer een jaar geduurd en we hebben deze vrijwel helemaal zelf uitgevoerd.  Een paar kleine dingen ontbreken natuurlijk nog steeds (dat zal waarschijnlijk ook altijd zo blijven, je hebt immers altijd wel nieuwe ideeën), maar we zijn echt heel gelukkig binnen onze eigen vier muren.

Heb je jouw keuken zelf gepland?
De keuken had ik vooraf zelf gepland. Ik wist alle afmetingen, waar het fornuis, de oven en de vaatwasser moesten komen en waar welke kast staat. Dit alles heb ik geprobeerd te tekenen en met deze plannen zijn we naar de keukenzaak gegaan. Daar ging het vervolgens alleen nog om de details en de exacte kleurkeuze. Overigens was de keukenplanner erg enthousiast over mijn voorafgaande planning.

Wat vond je het leukst aan de planning?
Ik zeg altijd: voorpret is de mooiste vreugde en precies dat heb ik gevoeld tijdens de planning. Ik heb sowieso al plezier in planningen en dan nog met de gedachte erbij: je bent op dit moment jouw eigen droomkeuken aan het plannen. Dat was echt een fijn gevoel.

Welke uitdagingen waren er tijdens jouw planning en wat was voor jou bijzonder belangrijk?Een uitdaging was dat wij een vooraf vastgelegde ruimte hadden, waarin ik de keuken gepland heb. Ik moest rekening houden met deuren tussendoor en een doorgang meteen naast het keukenblok. Bijzonder belangrijk bij het plannen van de keuken was voor ons, dat het een Nolte keuken wordt. Van vrienden en familie kregen wij alleen positieve ervaringen terug over jullie keukens.

Op Instagram zeg je dat de keuken bij jullie je lievelingsruimte is, waarom is dat?
Ik ben zo gelukkig met onze keuken, dat ik er graag tijd doorbreng. Het is een plek om samen de dag te bespreken en waar je gewoon als familie bij elkaar kunt zitten en van de tijd kunt genieten. Bovendien is het heel fijn om in de keuken samen te koken.

Welke functie in je keuken is voor jou het belangrijkst?
Ik zou zeggen dat dit de elektrische apparaten zijn. Aan de ene kant hebben we een inductiekookplaat, die ik nooit meer zou willen missen. Het is geweldig hoe snel water in een pan kookt. Dan - zoals eerder beschreven - de vaatwasser. Ik ben echt blij dat ik niet meer al het servies met de hand hoef af te wassen. En aan onze oven hou ik vooral van de zelfreinigingsfunctie.

In je kasten zie je op Instagram dat je alles super geordend hebt. Welke tips heb je voor het thema interne organisatie?
Ik denk dat het belangrijk is om eerst een goede basisorde te creëren. Dat kan weliswaar eenmalig tijd kosten, maar daarna is het des te makkelijker om de gemaakte orde te behouden. Ik heb daarbij onder andere het concept van The Home Edit gevolgd. Uitruimen, kasten schoonmaken, groepen maken van wat bij elkaar hoort, sorteren in opbergboxen en natuurlijk labelen.