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Reportaje del hogar

Una cocina de hormigón brilla en la luz

Me llamo Nadja. Mi esposo (Mo) diría que soy una joven de 30 años 😅. Tenemos dos dulces niñas. A principios del 2020 renovamos completamente una casa vieja en Baja Sajonia y, junto con la renovación, surgió la pasión por el diseño de interiores. Si tuviera que describirme en tres palabras, diría: espontánea, impaciente y temperamental. No me gusta hacer nada a medias, o hago algo bien o no lo hago. La casa en la que vivimos fue construida en el año 1962. Para la renovación completa necesitamos 9 meses y reconstruimos realmente todas las habitaciones nosotros mismos. Derrumbamos algunas paredes e hicimos algunas paredes nuevas. Convertimos la cocina en el baño de invitados y la habitación para invitados en la cocina. Se necesita mucha fantasía para lograrlo, pero lo hicimos nosotros mismos sin la ayuda de un arquitecto u otras personas. En la primavera vamos a empezar con el jardín. Si queréis ver más de nosotros y de nuestra casa, pasos a visitarnos.
Muchos saludos Nadja

1. Vuestra cocina tiene un aspecto de hormigón. ¿Por qué os habéis decidido por este estilo?
Nos decidimos por una cocina con aspecto de hormigón, porque irradia un ambiente de loft fresco. Las superficies son vivas, expresivas y, a la vez, irradian una calma sutil. Nos gusta mucho el estilo rústico y atemporal. Esto se aprecia en toda la casa y refleja definitivamente también el resto del estilo de diseño interior.

2. Vosotros os habéis decidido por una cocina con tiradores de listón iluminados. ¿Por qué y qué os gusta de esto?
Un importante criterio para nosotros era tener una cocina sin tiradores. En general queríamos una cocina muy moderna pero también clara y diáfana. Si hay niños en casa, las superficies se tienen que poder limpiar fácilmente. Los frentes lisos son muy fáciles de cuidar. La misma importancia tenía también para nosotros una buena iluminación en nuestra cocina. Nos decidimos conscientemente por la iluminación del tirador de listón. Para nosotros era importante contar con una buena fuente de luz para cocinar, pero también disfrutar de una acogedora luz de ambiente indirecta, que ponga simultáneamente es escena la cocina. Nos gusta crear una atmósfera acogedora con la iluminación y reforzar también el efecto sin tiradores. Además hay que decir que la iluminación influye de forma decisiva en el efecto de una habitación. La luz tenue y cálida crea una atmósfera acogedora.• La luz blanca y clara atrae la atención y tiene un efecto vigorizante.• Se puede ajustar individualmente con el telemando. Es posible variar la iluminación de la cocina y crear cada vez un ambiente diferente. Algunos seguidores de Instagram incluyeron la iluminación indirecta también en la planificación de su propia cocina. Nos alegramos mucho de esto.

3. Una isla de cocina con elemento de mostrador es probablemente el sueño de aquellos que tienen una cocina. ¿Qué tuvisteis que tomar en cuenta en la planificación?
Bueno. Es imprescindible conocer las medidas exactas del espacio disponible para que todos los muebles encajen después en los lugares previstos. También planificamos la isla de cocina de forma que alrededor nos quedara suficiente espacio para guardar cosas y que los armarios tuvieran una suficiente profundidad para guardar la porcelana y los utensilios de cocina que no se utilizan con frecuencia.

4. ¿Para qué se utilizan la isla y el mostrador en la vida diaria?
Utilizamos la isla de cocina y el mostrador para agradables veladas. Pues alrededor de la isla de cocina no sólo se puede cocinar juntos, sino también se come y se charla en una atmósfera relajada. A pesar de que tenemos suficiente espacio para una mesa de comer grande, la isla sirve como refugio para los niños, pues les gusta hacer sus tareas de colegio ahí. El mostrador aporta un toque individual de diseño a la cocina.

5. ¿Cuáles son los elementos destacados para ti en vuestra cocina?
Si tendría que hablar de los elementos destacados no sé sinceramente por donde debo empezar. Toda la cocina es un conjunto destacado. Lo que más me gusta en nuestra cocina es que el frente mate y estructurado y las encimeras son muy fáciles de mantener limpios. Mi esposo diría que la luz en el tirador de listón es el elemento más destacado de la cocina y las niñas dirían el mostrador. Pero a veces son los pequeños detalles los que convierten una cocina en un conjunto destacado, por ejemplo el práctico tomacorriente a ras con conexión USB que está integrado en la isla. Y no se debe olvidar el toallero donde se secan las toallas después de utilizarlas para la vajilla y para evitar que se enmohezcan o huelan. Con su diseño sencillo y discreto de acero inoxidable, encaja perfectamente en cualquier cocina sin tiradores.

6. ¿Qué hay detrás del armario con persiana y por qué te decidiste por este armario?
Gracias al armario con persiana no se ven las áreas funcionales. Este armario ahorra mucho espacio y la cocina siempre parece estar ordenada y limpia.

7. Los armarios laterales hasta el techo ofrecen mucho espacio para guardar los electrodomésticos a la altura de trabajo. Cuéntanos, ¿cómo utilizas el espacio adentro y cuáles electrodomésticos habéis elegido?
Para nosotros fue muy importante evitar las frecuentes bajadas al sótano para buscar algo en la despensa. Por eso, los armarios laterales hasta el techo fueron imprescindibles para obtener la máxima superficie para guardar. Guardamos las cosas que utilizamos frecuentemente a la altura de los ojos. Justo las tazas, los vasos, las soperas y los platos deben estar a una altura de fácil alcance. Nos decidimos por los electrodomésticos de Neff. Me gusta mucho el horno con puerta retráctil. La puerta retráctil permite el acceso fácil sin arriesgar quemaduras. La agradable altura de visión y de trabajo de nuestros electrodomésticos no sólo tiene ventajas funcionales, sino también un aspecto excelente. Tuvimos que escoger un frigorífico con un color que encajara con el ambiente. Nos decidimos por un frigorífico side-by-side. Desde el inicio estaba claro que tenía que tener el color antracita para que coincidiera con el color de frente de la cocina.

8. A veces permites en Instagram una vista al interior de los armarios de cocina. ¿Cómo los organizas?
En mi cocina, el orden es esencial para encontrar todo rápidamente y mantenerlo limpio. Y, sin embargo, es la habitación donde el desorden y el caos reinan con más facilidad. Por eso es importante desarrollar un sistema de ordenamiento práctico para la cocina.

Aquí te doy algunos ejemplos:
Utilizamos los cajones cerca de la placa de cocción para los cubiertos y también las especias que necesitamos al cocinar. Las ollas y los sartenes se encuentran en el último cajón debajo de la placa de cocción. Los alimentos se guardan en los armarios de cocina y los cajones. Ordenamos las reservas sistemáticamente. En el mejor lugar se encuentran todos los productos que utilizamos con más frecuencia. Facilitamos la vista a las reservas porque utilizamos tarros transparentes en los que aplicamos etiquetas, por ejemplo hechas con una impresora de etiquetas. Una cocina ordenada evoca una profunda relajación y alegría.

9. ¿Cuáles frentes y encimeras tiene la cocina?
Nos decidimos por los frentes en cemento antracita mate y las encimeras en cemento antracita.

10. Vosotros habéis convertido una casa vieja en un hogar moderno, y todo sin ayuda. ¿Cómo se os ocurrió la idea y con qué se debe empezar?
El primer paso es la planificación, cuanto más exacta sea, mejor es. En nuestro propio proyecto revisamos las áreas en las que realmente fuera posible y razonable nuestro propio trabajo. Por supuesto, que esta lista depende también de las habilidades de cada uno. Con un poco de ayuda de mi cuñado que tiene experiencias con proyectos de construcción y mi esposo que es electricista no empezamos la aventura completamente a ciegas y pudimos realizar muchos trabajos de nuestra larga lista. Nos encanta el entorno de las casas antiguas, porque están situadas en barrios que han crecido durante muchas décadas. Los alrededores no están vacíos como en los barrios de nuevo desarrollo, sino que están verdes, desarrollados y tienen mucha vegetación. La infraestructura con calles y tiendas está desarrollada. Toda la vecindad tiene su propia historia. Nos encanta exactamente esta atmósfera.

11. ¿En qué momento comenzó la planificación de la cocina?
De hecho, planificamos primero la cocina y ya la compramos antes de hacer todo lo demás en la casa. Quería evitar que mi esposo ahorrara posteriormente en el lugar equivocado. 😅.

12. ¿Habéis tenido antes ideas precisas de vuestra cocina? ¿O se os ocurrió primeramente a la planificación lo que habéis implementado ahora?
Oh, sí planificamos la cocina ya mucho antes de empezar a renovar la casa. Nos tomamos mucho tiempo para planificar nuestra cocina. No hubiéramos tenido tiempo durante los trabajos de renovación. Pues la cocina forma parte de la planificación de las instalaciones eléctricas y sanitarias.

13. ¿Cuáles dificultades hubo en la reconstrucción de la casa?
El desafío muy grande fue el tiempo. Una renovación completa es un proyecto realmente gigantesco. Sobre todo, si la renovación se realiza junto con el trabajo profesional y la familia. Después de la fase de planificación empezó el trabajo físico duro. Había que quitar todo: los papeles pintados, los revestimientos de madera, el enlucido y la escalera vieja. El vaciado fue un trabajo muy duro. Lo más difícil para nosotros fue la coordinación de la nueva planificación con la estructura del edificio.

14. El aspecto de hormigón se encuentra en toda la casa. ¿Hubo alguien que os inspiró en la selección de este aspecto? ¿O por qué os gusta tanto el hormigón?
En realidad nos inspiramos en el frente de cocina de color hormigón y en su estructura. Con este frente empezó nuestro amor por el aspecto de hormigón. La cocina fue lo primero que compramos para nuestra casa. Con el modelo del frente buscamos después los azulejos y las otras cosas.

15. ¿Cómo habéis combinado el aspecto de hormigón para crear una atmósfera acogedora en la sala de estar?
A veces es realmente un pequeño detalle el que da el toque acogedor al final. La combinación de hormigón y madera crea el balance perfecto. El contraste es una delicia para la vista. Los dos materiales están hechos el uno para el otro. Esto fue también una de las razones por las que compramos una mesa de comedor de madera de 3 metros de longitud. El aspecto de hormigón se puede combinar maravillosamente con muchos tonos de color. A mí personalmente, me gusta utilizar tonos beige y marrones cálidos. Me gusta tener todo en la misma familia de colores. Con una manta acogedora en el respaldo del sofá, cojines a juego y una luz tenue y cálida se crea una atmósfera agradable.

16. ¿Qué significa para ti la vida en la cocina?
Aquí se desarrolla la vida. Cocinamos todos los días y a las niñas les gusta también ayudar. Pasamos mucho tiempo en nuestra cocina. Es uno de los lugares más importantes y el corazón de nuestra casa. El lugar de encuentro y el centro de la vida de la familia. El lugar donde mi creatividad se convierte en una sabrosa comida que disfrutamos juntos.

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