Lisa & Florian (altstadthaus1818) hanno realizzato qualcosa che molti sognano: restaurare con amore una storica casa cittadina del 1818, unendo il fascino del passato con il comfort abitativo moderno. La cucina? Il cuore della loro casa – progettata con linee pulite, materiali naturali e molta attenzione alla funzionalità e al design. Black Green invece di nero o bianco, un soffitto con travi a vista, parquet in rovere sotto i piedi e un Quooker amato alla follia. Qui vive una famiglia con idee chiare, tanto cuore e uno sguardo orientato all'essenziale.
„Industrial incontra il fascino di una casa d’epoca“ – Uno sguardo al progetto del cuore di Lisa & Florian
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Con tanto amore e linee chiare, Lisa & Florian rinnovano la loro eredità familiare – e nella loro cucina Nolte puntano su stile e funzionalità.
GlossarioPerché Olive è di tendenza?
Olive è più di un semplice colore – è una dichiarazione. La tonalità terrosa di verde appare calda, tranquilla e allo stesso tempo moderna. Non sorprende quindi che Olive sia attualmente molto in voga nelle tendenze d'interni e cucina. Questa nuance porta naturalezza nell'ambiente senza risultare invadente e si abbina perfettamente a materiali come legno, cemento o nero opaco. In particolare in cucina, Olive crea un elegante equilibrio tra comfort ed eleganza. Abbinata a maniglie color oro, linee essenziali e superfici naturali, la tonalità sprigiona tutto il suo potenziale – discreta, ma con carattere. Olive si armonizza sia con design moderni che classici e conferisce ad ogni progetto una nota accogliente e senza tempo. Una tonalità che si adatta perfettamente e che resta comunque impressa nella memoria.
Ti va di presentarti brevemente? Chi si nasconde dietro questa bellissima casa?
Siamo Lisa & Florian & viviamo qui con i nostri due bambini Rosa & Bruno.
Raccontaci qualcosa in più della vostra casa in città. Come vi è venuta l'idea di ristrutturare una casa del 1818?
La casa fu acquistata dal nonno di Lisa nel 1957 & lei ci è cresciuta. Già allora era una casa multigenerazionale con nonni & genitori, un piano era affittato. A un certo punto ci è venuta l'idea che avremmo potuto continuare questa tradizione. Così i genitori di Lisa si sono già spostati dal terzo al primo piano con l'obiettivo di avere una sistemazione più adatta alla loro età & noi ora stiamo ristrutturando & rinnovando il terzo piano & il sottotetto per noi.
Ci sono state particolari sfide durante la ristrutturazione o è andato tutto secondo i piani?
Come spesso accade con le costruzioni antiche, ovviamente non tutto è andato secondo i piani. Poiché nelle case a graticcio, come la nostra, normalmente all'interno non esistono pareti portanti, ne abbiamo rimossa una con molta fatica. Come poi si è scoperto, le travi portanti in passato erano state rimosse e sostituite con pietre. Dal momento che avevamo demolito anche queste, è stato quindi necessario installare con grande impegno una trave in acciaio lunga 3,50 m. Anche la ristrutturazione del bagno è diventata molto più importante di quanto previsto. Quando Florian voleva soltanto rimuovere le piastrelle del pavimento, ci siamo accorti che il massetto sottostante poteva facilmente essere asportato con le mani, come sabbia. Pertanto, il vecchio riempimento doveva essere completamente rimosso e dovevano essere installati un nuovo piano intermedio tra le travi e un nuovo massetto.
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Avete terminato completamente la ristrutturazione o c'è ancora molto da fare?
Abbiamo terminato completamente il terzo piano e lo abitiamo. La mansarda deve essere ancora completamente ristrutturata. Ciò significa che il bagno verrà completamente rinnovato, verranno posati tutti i pavimenti nuovi, intonacate o tappezzate nuovamente le pareti, l'ex cucina diventerà una stanza per gli ospiti e due piccole finestre dovranno diventare una grande finestra – questo è il requisito imposto dal responsabile della sicurezza antincendio del comune. Inoltre, nell'attuale soggiorno vorremmo aprire il soffitto fino al colmo. Quindi la situazione resta emozionante e abbiamo ancora parecchio lavoro davanti a noi.
C'è stato un momento speciale o una sfida particolare durante la progettazione o la ristrutturazione che ricordi ancora oggi?
Ce ne sono stati diversi. L'installazione della trave d'acciaio è stata uno di questi momenti, oppure quando abbiamo deciso di mettere a vista il solaio con travi in cucina e rimuovere il vecchio piano intermedio.
Da dove trai ispirazione per la progettazione della vostra casa? Ci sono stili particolari o personalità che ti influenzano?
Lisa naviga volentieri su Instagram e Pinterest o sfoglia anche qualche rivista di arredamento. A noi due piace molto fare escursioni in montagna e ci piace lo stile edilizio alpino. Apprezziamo elementi in legno abbinati in modo moderno al colore nero o all'acciaio.
Come descriveresti lo stile della tua casa e dell’arredamento?
Industrial meets Altbau forse *lacht. Diremmo minimalista incontra il fascino accogliente di Altbau.
Il tuo carattere si riflette nel tuo arredamento?
Decisamente. Siamo entrambi molto lineari. Da noi non si trovano oggetti inutili.
Come mai avete scelto una cucina scura di Nolte?
Al momento sembra che ci siano solo cucine nere o bianche. Il nero però era troppo scuro per noi e il bianco troppo duro rispetto ai nostri morbidi toni del legno. Quando abbiamo visto il Black Green in una mostra di cucine, abbiamo subito capito „è questa!“.
Avete progettato la cucina da soli o vi siete fatti aiutare?
Entrambe le cose. Siamo andati nello studio con idee molto precise e abbiamo composto la cucina durante diversi appuntamenti di consulenza.
Cosa vi ha convinto in particolare della cucina senza maniglie? C’era un motivo specifico?
Il design chiaro ed essenziale e il fatto che le ante siano decisamente più facili da pulire.
Casa con storia e futuro
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Lisa & Florian ristrutturano con grande amore per i dettagli un cimelio di famiglia
Una stanza con storia, cuore e carattere – nella cucina di Lisa & Florian il fascino tutelato dai beni culturali incontra un design moderno con profondità.
Le maniglie illuminate sono un vero e proprio richiamo visivo – quanto è importante per te la giusta illuminazione in cucina?
La corretta illuminazione, specialmente quella mirata, in cucina è fondamentale ed irrinunciabile. Niente di peggio che non vedere quello che si cucina. Grazie alla maniglia illuminata si ottiene inoltre una meravigliosa fonte luminosa indiretta, che noi amiamo utilizzare soprattutto la sera.
C'è una funzione nella vostra cucina di cui non puoi fare a meno?
Il Quooker qui è amato intensamente.
Quali sono stati tre must-have che dovevano assolutamente esserci nella tua cucina?
Cassetti! Un piano cottura grande e filopiano e tanto spazio per lavorare
Nella progettazione della cucina, avete dato priorità più al design oppure alla funzionalità – o siete riusciti a trovare un buon compromesso?
La funzionalità è stata prioritaria, anche se sempre abbinata all'estetica. Ad esempio per noi era chiaro che ci dovevano essere solo cassetti e per ragioni estetiche abbiamo deciso di farli tutti delle stesse dimensioni, così da creare una sensazione armoniosa alla vista.
L'organizzazione degli interni è importante quanto l'estetica esterna?
Per mantenere l'ordine assolutamente sì. Non serve a nessuno se dall'esterno sembra tutto ordinato, ma all'interno è tutto sottosopra. Un portaposate adatto ad esempio aiuta molto in tal senso.
La tua cucina appare super ordinata – hai dei consigli pratici per l'organizzazione e l'utilizzo dello spazio?
Riflettere bene su cosa serve dove o quali sono i percorsi di lavoro. Anche dentro cassetti o mobili utilizzare contenitori o simili per conservare insieme piccoli oggetti.
Quali sono i tuoi tre migliori consigli domestici che semplificano la vita quotidiana?
TUTTO ha il suo posto fisso in casa. Così, dopo l'uso, può essere direttamente riposto senza dover pensare a lungo dove collocarlo. Questo sarebbe già il consiglio successivo: riordinare subito dopo l'utilizzo. Questo fa risparmiare tempo e non ci si trova davanti alla montagna di cose, per la quale non si sa più da dove iniziare e per la quale alla fine manca proprio il tempo per mettere in ordine. Inoltre qui si applica molto spesso, se non sempre, il motto „ Nie leer laufen“. Vale a dire che, se si va dalla cucina alla cameretta dei bambini, si portano direttamente con sé le cose che devono andare in quella stanza.
Quanto è importante per voi la cucina e cosa significa per te „das Leben in der Küche“?
Da noi gran parte della vita si svolge in cucina, dato che qui si trova anche il nostro grande tavolo da pranzo. Amiamo entrambi cucinare molto e poi mangiare insieme, perciò l'organizzazione di questo spazio per noi era davvero importante.
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Qual è il posto preferito della tua casa e perché?
Al momento effettivamente è la cucina, poiché grazie al soffitto con travi in legno, il parquet in rovere, la bella zona pranzo & la fantastica cucina invita molto a rimanere. Ovviamente, anche la nostra piccola stanza wellness con la sauna è uno dei nostri posti preferiti, perché promette puro relax.
Se potessi cambiare qualcosa nella vostra cucina o nella casa – cosa sarebbe?
In cucina installeremmo ancora altri due faretti & per quanto riguarda la casa, in realtà ci sarebbe piaciuto unire i due piani in un'unica abitazione, ma purtroppo ciò ci è stato vietato per ragioni di prevenzione incendi.
Qual è il tuo consiglio definitivo per chi sta progettando una cucina o ristrutturando una casa?
Prendetevi tempo per la progettazione & visualizzazione, parlate con altre persone che stanno costruendo o ristrutturando, guardatevi attorno. Non è necessario commettere personalmente tutti gli errori ;-) E riflettete su cosa per voi è più importante & pianificate il vostro budget attorno a questo. Vale a dire, se il parquet in vero legno di rovere è fondamentale, forse saranno sufficienti lampade più economiche. Oppure verificate se ci sono compromessi altrove che non vi pesano.
Se dovessi descrivere casa vostra con tre parole – quali sarebbero?
→ accogliente, spaziosa, armoniosa
Ulteriori informazioni
Nella nostra Küchen Journal troverete ancora più ispirazioni per la progettazione e la realizzazione individuale della vostra cucina dei sogni.
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