Ricette
Alberi di Natale di pasta sfoglia
Gli alberi di Natale di pasta sfoglia non sono solo una deliziosa leccornia, ma anche un modo incantevole per portare l'atmosfera festiva del periodo natalizio in cucina.
Per questa ricetta avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
Ingredienti per 6-8 pezzi:
- 2 rotoli di pasta sfoglia pronta
- Purea di mele
- Cannella
- 1 uovo
- Zucchero a velo per spolverare
- 6-8 stelle di cannella
- Spiedini per barbecue
Preparazione
- Preriscalda il forno a 200 gradi, modalità statica, e foderà una teglia con carta da forno.
- Stendi la pasta sfoglia, spalma la purea di mele e cospargi di cannella.
- Copri lo strato di purea di mele con il secondo foglio di pasta sfoglia.
- Successivamente, taglia la pasta con un coltello in strisce larghe circa 2 cm. Infila le strisce su uno spiedino per barbecue in modo ondulato, in modo che la striscia diventi più stretta dal basso verso l'alto, ricordando la forma di un albero di Natale.
- Disponi gli spiedini a forma di albero di Natale sulla teglia e spennellali con l'uovo sbattuto. Cuoci in forno per circa 10-15 minuti, finché diventano dorati.
- Lascia raffreddare bene gli alberi di Natale e spolverali con zucchero a velo. Opzionalmente, puoi infilare una stella di cannella sulla punta.