Przepisy
Tartuffi z ciasta francuskiego
Tartuffi z ciasta francuskiego to nie tylko pyszna przekąska, ale także czarujący sposób wprowadzenia świątecznego nastroju do kuchni.
Do przygotowania tego dania będziesz potrzebować następujących składników:
Składniki na 6-8 sztuk:
- 2 rolki ciasta francuskiego z lodówki
- Mus jabłkowy
- Cynamon
- 1 jajko
- Cukier puder do posypania
- 6-8 gwiazdek cynamonowych
- Patyki do szaszłyków
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza, góra/dół, i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
- Rozwałkuj ciasto francuskie, posmaruj je mus jabłkowym i posyp cynamonem.
- Przykryj warstwę musu jabłkowego drugim arkuszem ciasta francuskiego.
- Następnie pokrój ciasto nożem na paski o szerokości około 2 cm. Następnie nabij każdy pasek na patyk do szaszłyków falami, tak aby pasek ciasta zwężał się od dołu do góry, przypominając kształtem choinkę.
- Umieść patyki z choinkami na blasze i posmaruj je roztrzepanym jajkiem. Piecz przez około 10-15 minut, aż się zrumienią.
- Następnie pozostaw choinki do ostygnięcia i posyp je cukrem pudrem. Opcjonalnie na szczyt możesz włożyć gwiazdkę cynamonową.