Lisa & Florian (altstadthaus1818) hebben iets bereikt waar velen van dromen: een historisch stadshuis uit 1818 liefdevol renoveren en daarbij de charme van vervlogen tijden combineren met een modern woongevoel. De keuken? Het middelpunt van hun thuis – vormgegeven met strakke lijnen, natuurlijke materialen en veel gevoel voor functionaliteit en design. Black Green in plaats van zwart of wit, een open balkenplafond, eikenparket onder de voeten en een Quooker die geliefd is. Hier leeft een familie met een duidelijke houding, veel hart en oog voor het essentiële.
„Industrial ontmoet charme van oude woning“ – Inzichten in Lisa & Florians passieproject
.jpg)
Met veel liefde en heldere lijn renoveren Lisa & Florian hun familie-erfstuk – en kiezen in hun Nolte-keuken voor stijl en functionaliteit.
WoordenlijstWaarom is olijf trending?
Olive is meer dan alleen een kleur – ze is een statement. De aardse groentint oogt warm, rustig en tegelijkertijd modern. Geen wonder dus dat Olive momenteel hoog scoort in interieur- en keukentrends. De nuance brengt natuurlijkheid in de ruimte zonder opdringerig te zijn en laat zich uitstekend combineren met materialen zoals hout, beton of mat zwart. Vooral in de keuken creëert Olive een stijlvolle balans tussen gezelligheid en elegantie. In combinatie met goudkleurige grepen, strakke lijnen en natuurlijke oppervlakken ontplooit de tint haar volle effect – subtiel, maar met karakter. Olive harmonieert zowel met moderne als klassieke designs en verleent elke planning een huiselijke, tijdloze uitstraling. Een tint die zich perfect aanpast en toch in het geheugen blijft.
Wil je je even kort voorstellen? Wie zit er achter dit prachtige thuis?
Wij zijn Lisa & Florian & wij wonen met onze beide kinderen Rosa & Bruno hier.
Vertel ons meer over jullie stadshuis. Hoe zijn jullie erbij gekomen om een huis uit 1818 te renoveren?
Het huis heeft Lisa's opa in 1957 gekocht & zij is erin opgegroeid. Toen al was het een meer-generatiehuis met grootouders & ouders, een verdieping was verhuurd. Op een gegeven moment kregen wij het idee om deze traditie voort te zetten. Daarom zijn Lisa's ouders alvast, met het oog op geschikter wonen op oudere leeftijd, van de derde naar de eerste verdieping verhuisd & renoveren wij nu de derde verdieping & de zolderverdieping voor onszelf.
Waren er bij de renovatie bijzondere uitdagingen of verliep alles zoals gepland?
Zoals het bij een oud gebouw gebruikelijk is, verliep uiteraard niet alles volgens plan. Aangezien in een vakwerkhuis, zoals het onze, eigenlijk binnenin geen dragende muren zijn, hebben we er met veel moeite één uitgebroken. Hierbij bleek dat de dragende balken ooit waren verwijderd en vervangen door stenen. Omdat wij deze inmiddels hadden afgebroken, moest met grote moeite een 3,50 m lange stalen balk worden geplaatst. Ook de badkamerrenovatie bleek aanzienlijk groter dan verwacht. Toen Florian alleen maar de vloertegels wilde verwijderen, merkten we dat de darunter liggende dekvloer gemakkelijk met de hand, als zand kon worden weggehaald. De oude vulmassa moest dus volledig verwijderd worden, er moest een nieuwe tussenvloer tussen de balken worden aangebracht evenals een nieuwe dekvloer gelegd worden.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Zijn jullie helemaal klaar met de renovatie of moet er nog veel gebeuren?
We zijn met de derde verdieping helemaal klaar & bewonen deze. De zolderverdieping moet nog volledig gerenoveerd worden. D.w.z. de badkamer wordt volledig vernieuwd, alle vloeren opnieuw gelegd, muren opnieuw gestuct resp. behangen, vanuit de voormalige keuken moet een gastenkamer ontstaan en van twee kleine ramen moet één groot raam gemaakt worden, dat is de eis van de brandveiligheidsinspecteur van de stad. Bovendien willen we in de huidige woonkamer het plafond naar de nok toe openen. Het blijft dus spannend & er is nog behoorlijk wat werk voor de boeg.
Is er tijdens het plannen of renoveren een bijzonder moment of een uitdaging geweest waaraan je je vandaag nog herinnert?
Er waren meerdere momenten. Het plaatsen van de stalen balk was er één van, of ook toen we besloten het balkenplafond in de keuken vrij te leggen en de oude tussenvloer te verwijderen.
Waar haal je je inspiratie vandaan voor het ontwerp van jullie huis? Zijn er bepaalde stijlen of persoonlijkheden waardoor je beïnvloed wordt?
Lisa snuffelt graag rond op Instagram & Pinterest of bladert ook weleens door interieurmagazines. We zijn beiden graag in de bergen onderweg en houden van de Alpen-bouwstijl. Houtelementen gecombineerd met zwart of staal vinden we mooi.
Hoe zou je jouw huis- en interieurstijl omschrijven?
Industrial meets Altbau misschien *lacht. Wij zouden zeggen minimalistisch ontmoet gezellige Altbaucharme.
Weerspiegelt jouw karakter zich in jullie interieur?
Absoluut. Wij zijn allebei erg rechtlijnig. Onnodige prullaria vind je bij ons niet.
Hoe kwamen jullie ertoe om voor een donkere keuken van Nolte te kiezen?
Momenteel zie je eigenlijk alleen maar zwarte of witte keukens. Zwart vonden we echter te donker & wit te hard bij onze zachte houttinten. Toen wij in een keukenshowroom de Black Green zagen, wisten we meteen "dit is het!".
Hebben jullie je keuken zelf ontworpen of laten plannen?
Beide. Wij zijn met heel concrete ideeën naar de keukenstudio gegaan en hebben onze keuken tijdens meerdere adviesgesprekken samengesteld.
Wat sprak jullie vooral aan bij de greeploze keuken? Was hier een specifieke reden voor?
Het heldere, strakke design en dat je de fronten duidelijk beter kunt reinigen.
Thuis met geschiedenis en toekomst
.jpg)
Lisa & Florian renoveren met veel liefde voor detail een familiestuk
Een ruimte met geschiedenis, hart en karakter – in de keuken van Lisa & Florian ontmoet monumentale charme modern design met diepgang.
De verlichte greeplijsten zijn een echte blikvanger – hoe belangrijk is voor jou de juiste verlichting in de keuken?
De juiste be- en vooral verlichting is in de keuken de alfa en omega en onmisbaar. Niets erger dan wanneer je niet ziet wat je kookt. Door de verlichte greeplijst heb je bovendien een prachtige indirecte lichtbron, die we vooral 's avonds heel graag gebruiken.
Is er een functie in jullie keuken die voor jou onmisbaar is?
De Quooker wordt hier intens geliefd.
Wat waren drie must-haves die absoluut in jouw keuken moesten komen?
Lades! Een vlak geïntegreerde, grote kookplaat en veel werkruimte
Stond bij de keukenplanning voor jullie eerder het design of de functionaliteit op de voorgrond – of hebben jullie een goed compromis gevonden?
De functionaliteit stond op de voorgrond, echter altijd gecombineerd met de uitstraling. Zo was het voor ons bijvoorbeeld duidelijk dat er alleen lades moesten komen; we hebben er om visuele redenen voor gekozen dat ze allemaal dezelfde maat hebben en het daardoor een harmonische uitstraling geeft.
Is het interieur net zo belangrijk als de uitstraling aan de buitenkant?
Om orde te scheppen absoluut. Niemand heeft er iets aan als het er van buiten netjes uitziet, maar binnenin alles door elkaar ligt. Een passende bestekindeling helpt hierbij bijvoorbeeld enorm.
Jouw keuken ziet er super opgeruimd uit – heb je praktische tips voor organisatie en het benutten van opbergruimte?
Goed bedenken wat waar nodig is of hoe de looproutes zijn. Ook binnen lades of kasten doosjes o.i.d. gebruiken om kleine spullen bij elkaar te bewaren.
Wat zijn jouw drie beste huishoudelijke tips die het dagelijkse leven makkelijker maken?
ALLES heeft een vaste plek in huis. Hierdoor kan het na gebruik direct weer worden opgeborgen zonder lang na te hoeven denken waar men het nu kwijt moet. Dat is ook meteen de volgende tip: direct weer opruimen. Dat bespaart tijd & voorkom je een hoop spullen waarvan je niet meer weet waar te beginnen & waarvoor je uiteindelijk simpelweg tijd tekort komt om ze op te ruimen. Ook het gezegde „Nooit met lege handen lopen” geldt hier heel vaak, zo niet altijd. Dat betekent dat als je van de keuken naar de kinderkamer loopt, je onderweg meteen dingen meeneemt die daar horen.
Hoe belangrijk is de keuken voor jullie en wat betekent voor jou „het leven in de keuken”?
Bij ons speelt een groot deel van ons leven zich af in de keuken, omdat hier ook onze grote eettafel staat. We houden er allebei heel erg van om te koken & daarna samen te eten, daarom was de inrichting van deze ruimte voor ons erg belangrijk.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Welke plek in jouw Zuhause is jouw favoriet en waarom?
Op dit moment is dat eigenlijk de keuken, omdat die met het houten balkenplafond, het eikenparket, de mooie eethoek & de prachtige keuken uitnodigt om lang te blijven hangen. Maar natuurlijk is ook onze kleine wellnesskamer met de sauna een van onze favoriete plekken, omdat die pure ontspanning belooft.
Als je nog iets aan jullie keuken of huis kon veranderen – wat zou dat zijn?
In de keuken zouden we nog twee extra spots installeren & aan het huis hadden we eigenlijk graag de beide verdiepingen samengevoegd tot één wooneenheid, maar dat werd ons helaas om brandveiligheidsredenen niet toegestaan.
Wat is jouw ultieme tip voor iedereen die momenteel een keuken plant of een huis renoveert?
Neem de tijd voor de planning & visualisatie, praat met anderen die momenteel bouwen of renoveren, kijk rond. Je hoeft niet alle fouten zelf te maken ;-) En bedenk wat voor jou het belangrijkste is & stem daar vervolgens je budget op af. Dus als het de echte houten eikenparketvloer moet zijn, zijn goedkopere lampen misschien voldoende. Of zijn er ergens anders compromissen mogelijk die geen pijn doen.
Als je jullie thuis met drie woorden zou moeten beschrijven – welke zouden dat zijn?
→ gezellig, ruim, harmonieus
Meer informatie
In ons Küchen Journal vindt u nog meer inspiratie voor de individuele planning en vormgeving van uw droomkeuken.
Ontdek meer spannende homestorys