Tak pięknie hyggelig mieszka Vanessa (@hyggeliges.zuhause) wraz z mężem Johannesem i ich dwiema córkami Emilią (4 lata) oraz Matildą (2 lata) pośród regionu winiarskiego Deidesheim. W 2016 wprowadzili się do swojej miejskiej willi. Od tego czasu Vanessa urządza swój dom w minimalistycznym, a zarazem przytulnym, skandynawskim stylu. Także dwa czworonogi Bahiya, suka rasy Rhodesian-Ridgeback i Lou, kot brytyjski krótkowłosy, są zawsze w centrum wydarzeń. Sercem domu jest ich otwarta kuchnia. Więcej o swoim hyggeligen domu zdradza w poniższym wywiadzie:
Przytulny dom
.jpg)
Styl skandynawski z sercem – Vanessa stworzyła w swojej miejskiej willi rodzinny dom, który łączy w sobie spokój, ciepło i design.
SłownikCzym jest styl Hygge?
Styl hygge pochodzi z Danii i oznacza ciepło, poczucie bezpieczeństwa oraz sztukę przemieniania domu w miejsce pełne komfortu. Czyste linie, jasne kolory, naturalne materiały, takie jak drewno i len oraz łagodne oświetlenie cechują ten styl. Szczególnie w kuchni można odczuć hygge: otwarte półki, urokliwe detale, nastrojowe oświetlenie oraz praktyczne rozwiązania porządkowe tworzą przyjazną atmosferę, w której przyjemność i wspólne chwile są kluczowe. Tutaj nie tylko się gotuje – tutaj się żyje.
Co oznacza dla ciebie trend Hygge i jak go odkryłaś?
Hygge oznacza dla mnie przytulność w czystej i prostej atmosferze. Jeszcze zanim wprowadziliśmy się do naszego domu interesowałam się aranżacją wnętrz, inspiracji szukałam głównie na Instagramie. W ten sposób narodziła się moja pasja do wysokiej jakości, pięknych przedmiotów dekoracyjnych oraz mebli. Myślę, że decydującym momentem była nasza Backpack-Tour po Islandii w 2013 roku.
Czy twoja osobowość odzwierciedla się w stylu twojego wnętrza?
Powiedziałabym, że tak. Osobiście uwielbiam spędzać czas wolny w domu. Tworzyć dla mojej rodziny dom pełen poczucia bezpieczeństwa. Osobiście znajduję równowagę dla mojego wymagającego czasowo zawodu dekorując wnętrza oraz podczas pracy w ogrodzie. Uwielbiam tworzyć przytulną atmosferę poprzez świece w pięknych świecznikach czy kwiaty w wazonach. Już rano, kiedy przygotowuję śniadanie, chętnie sięgam po zapalniczkę i zapalam świecę zapachową.
Co oznacza dla ciebie Hygge w kuchni?
Oznacza to dla mnie zapalenie pięknej świecy zapachowej, zaparzenie kawy i podanie śniadania lub kolacji na pięknej zastawie. Według mnie pasuje do tego piękna skandynawska zastawa, stylowe młynki do przypraw albo ładna ściereczka kuchenna. Wtedy wszystko od razu sprawia większą radość. Ach tak i mój ukochany, niesamowicie praktyczny chodnik – czysta Skandynawia!
Jaką rolę odgrywa twoja kuchnia na twoim koncie Instagram (@hyggeliges.zuhause)?
Dużą. Najwięcej polubień otrzymuję właśnie za zdjęcia kuchni. Także konkursy lub współprace związane z kuchnią cieszą się wyjątkowym powodzeniem. To pokazuje, jak wielkie znaczenie kuchnia odgrywa również w życiu innych rodzin.
Białe kuchnie – ponadczasowe, jasne, wszechstronne
.jpg)
O co chodzi z Küchensonntag?
Z Küchensonntag wprowadziłam hashtag, pod którym inni „Blogger“ i Follower mogą publikować swoje zdjęcia kuchni. W ten sposób powstaje duża społeczność, w której można zawsze znaleźć nowe inspiracje związane z tematem kuchni.
Jak wprowadzić przytulność i ciepło do czystej, białej kuchni?
Za pomocą spokojnych kolorów jak beżowy, szary lub antracytowy, świec zapachowych i pięknych tekstyliów! Lubię bardzo pozostawać w jednej rodzinie kolorystycznej, nie powinno się dekorować zbyt kolorowo ani chaotycznie, właśnie na tym polega Hygge!
Jakie znaczenie ma kuchnia dla atmosfery hygge w domu?
Kuchnia zajmuje centralne miejsce. Ponieważ nasza kuchnia ma otwartą konstrukcję, mam wszystko na widoku, mogę gotować i piec, a jednocześnie być razem z moimi dziećmi. Uwielbiam, gdy przerywają zabawę, bo w kuchni ładnie pachnie, i chcą spróbować lub pomóc. Do tego piękna muzyka, wspaniale.
Jakie chwile w kuchni są dla Ciebie szczególne?
Kiedy moje dziewczyny wspinają się na swój stołeczek i przyglądają się, jak gotuję. Uwielbiam też wstawać rano i powoli parzyć sobie kawę oraz przygotować zdrowe müsli w pięknej miseczce. Zdrowe, nieprzetworzone jedzenie stanowi dla nas część stylu życia Hygge, podobnie jak piękne kubki do kawy!
Jakie znaczenie miała kuchnia przy planowaniu wystroju wnętrza? Czy miała na niego wpływ, czy raczej miałaś już gotową całościową koncepcję?
Kuchnia miała być czysta w formie i pełnić centralną rolę. Ważne było dla nas również to, aby goście mogli być "obecni" podczas gotowania. Gdy odwiedzają nas przyjaciele, zazwyczaj wszyscy siedzimy razem przy wyspie kuchennej, pijemy kieliszek dobrego wina, a ja w tym czasie przygotowuję jedzenie. Nasze dzieci bawią się w salonie i dzięki temu również są z nami. Zamknięta kuchnia nie byłaby dla nas opcją. Wielu osobom przeszkadza, że zapachy jedzenia rozchodzą się po całym domu. Nie podzielam tego podejścia. Szczególnie to uwielbiam, gdy w domu unosi się np. zapach zdrowego, świeżo wypieczonego chleba.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Czy masz jakieś osobiste zasady „co robić, a czego nie robić” przy urządzaniu wnętrza?
Tak, dla mnie osobiście nie powinno być ani zbyt kolorowo, ani zbyt ciemno. Ważne, aby pozostać wiernym sobie i dobrze się czuć!
Jaki wpływ miały twoje dzieci na projekt kuchni?
Chciałam, żeby moje dzieci zawsze mogły być obecne, dlatego zdecydowałam się na otwarty układ. Musiało też być praktycznie, dlatego takie elementy jak szafka cargo, którą dzieci mogą same otworzyć i mieć wszystko w zasięgu wzroku, gdy chcą pomóc.
Jak wygląda wnętrze twojej kuchni? Drużyna wewnętrznej organizacji czy raczej kreatywny chaos?
To zabawny temat. Powiedziałabym, że mój mąż i ja dobrze się uzupełniamy. On odpowiada za „zewnętrzny” porządek – wszystko jest zawsze wypolerowane na błysk – a ja za „wewnętrzny”. Uwielbiam układać przyprawy albo sortować różne orzechy, ziarna i rodzaje mąki do pięknych pojemników do przechowywania! Ale my również mamy tak zwaną „szufladę na drobiazgi” – chyba nie znam nikogo, kto by takiej nie miał w kuchni!
Blat przy wyspie kuchennej i telewizor w kuchni. Czy kuchnia stanowi centrum twojego życia domowego?
Osobiście lubię rano, gdy jestem sama, usiąść przy wyspie kuchennej i obejrzeć wiadomości. Tak, zdecydowanie jest centrum życia domowego!
Jesteś miłośnikiem zwierząt i masz zwierzęta domowe. Czy twoje zwierzęta miały wpływ na wystrój mieszkania? Czy musiałeś na coś zwrócić uwagę ze względu na zwierzęta?
Moje zwierzęta nie mają wpływu na wystrój mieszkania, tzn. nie kupuję np. czarnej skórzanej kanapy tylko po to, aby nie było widać plam czy aby można było ją łatwo czyścić. Ale mój wystrój wnętrza wpływa na produkty dla zwierząt, które nabywamy. Drapak lub koc dla psa muszą na przykład bezwzględnie wpisywać się w całość aranżacji. To naprawdę nie zawsze jest takie proste ;-)
Jakie są według ciebie 3 najważniejsze kwestie, na które należy zwrócić uwagę podczas planowania kuchni?
1. Fronty na wysoki połysk vs. fronty matowe. My mamy fronty na wysoki połysk, ale dziś bylibyśmy zadowoleni, gdybyśmy wybrali matowe fronty. Przy dzieciach są one po prostu praktyczniejsze! Poza tym uważam je dziś za „nowocześniejsze“.
2. Zaplanować wyspę kuchenną! Zapewnia niezwykły komfort i sprawia, że kuchnia staje się jeszcze bardziej przytulna, ponieważ można się tam spotykać, a także niesamowicie pięknie ją dekorować!
3. Okno, które wprowadza światło, oraz spiżarnia – to dla mnie absolutny must-have!
Co oznacza dla was życie w kuchni?
Wiele wspólnie spędzonych godzin z rodziną, z przyjaciółmi, którzy nas odwiedzają oraz przygotowywanie dobrego, zdrowego jedzenia. To jest nasz Hygge-Lifestyle!
Więcej informacji
W naszym Küchen Journal znajdą Państwo jeszcze więcej inspiracji do indywidualnego planowania i aranżacji swojej wymarzonej kuchni.
Odkryj dalsze ekscytujące Homestorys