Od białej do czarnej kuchni
Cześć – jestem Stefanie, mam 52 lata i mieszkam z rodziną we Wschodniej Westfalii (Ostwestfalen) na zboczu Wiehengebirge. Do rodziny należy mój mąż Bernd oraz nasze pełnoletnie dzieci Luca i Giona. Nasz buldog francuski Wilma uzupełnia rodzinę.
1. W jaki sposób zaczęłaś dzielić się swoim życiem na Instagramie?
Prawdę mówiąc, na Instagram i na te piękne konta zajmujące się budową domów i aranżacją wnętrz natrafiłam przypadkiem. Podczas projektowania naszego domu wielu pomysłów szukałam online i przez linki docierałam na profil instagramowy. Wygląd domów przedstawionych na wielu kontach mnie natychmiast zachwycił, podczas budowy mogłam tutaj zbierać pomysły. Gdy wystartowaliśmy z naszym projektem budowlanym szukałam wymiany i dzieliłam się moimi doświadczeniami. Dla mnie było to przede wszystkim konto budowy domu, nigdy nie pomyślałabym, że przy tym zostanę... tymczasem upłynęło 5 lat i wciąż sprawia mi to wiele radości.
2. Jak udaje Ci się utrzymywać równowagę pomiędzy Instagramem i życiem prywatnym
Na moim koncie chodzi w pierwszej linii o projekty związane z domem, ogrodem i wnętrzem. Od czasu do czasu zabieram moich followersów też w podróż, dzieląc się moimi pomysłami, jednak życie rodzinne jest raczej prywatne. Nasze dorosłe dzieci, które „jeszcze” z nami mieszkają, również nie chcą się pokazywać. W ten sposób ośrodkiem zainteresowania jestem ja, mój mąż jako hobbistyczny rękodzielnik oraz nasza francuska buldożka Wilma, która jest świetna w roli modelki Insta.
3. Wcześniej miałaś białą kuchnię. Dlaczego zdecydowałaś się na czarną?
Kiedy w 2018 roku wystartowaliśmy z naszym projektem budowlanym, nasza jasna kuchnia miała dopiero dwa lata. Zleciliśmy jej projekt dla naszej połówki domu bliźniaka i wciąż bardzo się nam podobała … ale już podczas budowy stanu surowego nowego domu ponoć, jak mówi rodzina, od czasu do czasu marzyłam o czarnej kuchni. Mimo to zgodnie z rozsądkiem przeprowadziliśmy się do naszej białej kuchni. Kiedy więc pod koniec roku 2021 pojawiła się u nas czarna kuchnia, spełniło się jedno z małych marzeń mojego serca.
4. Przed jakimi wyzwaniami postawiło Cię projektowanie kuchni dla siebie? Co przyszło Ci szczególnie łatwo, a co szczególnie ciężko?
Dużo dało mi moje doświadczenie, jak sprawdziło się rozmieszczenie naszej starej kuchni na co dzień. Już po przyłączach szybko stało się jasne, że będzie to znowu kuchnia w kształcie litery U. Podejmowanie decyzji zasadniczo nie sprawia mi żadnych trudności, dlatego projektowanie nie było dla mnie trudne, a dość pomysłów nazbierałam w poprzednich latach. Jako punkt szczególny mojej kuchni często wymienia się półwysoki ciąg kuchenny z urządzeniami. Taki obraz miałam przed oczami już przy projektowaniu, nie chciałam czarnego ciągu kuchennego o pełnej wysokości pomieszczenia. Rzeczywiście, bardziej zastanawiałam się nad ścianą tylną kuchni. Chciałam tam jeszcze dać akcent tapetą lub strukturą, w końcu wylądowałam przy rozwiązaniu z czarnymi drewnianymi listwami, zrób to sam, co również pokazuję na moim koncie.
5. Jakie są dla Ciebie 3 najważniejsze punkty przy projektowaniu kuchni? Jakie rady w związku z projektowaniem chciałabyś przekazać innym ludziom?
Dla mnie szczególnie ważne jest wyobrażenie sobie możliwej kuchni. Można zbierać pomysły na Instagramie lub w czasopismach. Na wystawach kuchennych trzeba przede wszystkim zobaczyć, dotknąć i poczuć fronty i blaty w rzeczywistości. Szczególnie ważna dla mojego męża i dla mnie jest również obróbka szafek i szuflad. Trzeba sporządzać sobie szkice i notatki i planować w spokoju. Następnie może włączyć się do planowania jeszcze doradca kuchenny i uzupełnić kuchnię.
6. Obecnie na czasie są kuchnie bez uchwytów. Dlaczego zdecydowałaś się na kuchnię bez uchwytów?
Chciałam mieć możliwie czysty obraz kuchni. Taki obraz osiągnęliśmy używając niewielu frontów i oczywiście stosując wariant bezuchwytowy. Rozwiązanie korytkowe uważam przy tym za bardzo praktyczne.
7. Można się domyślać, ze w przypadku matowej czarnej kuchni wiele wysiłku kosztuje jej czyszczenie. Jakie masz z tym doświadczenia i czy masz kilka dobrych rad dotyczących czyszczenia czarnej kuchni?
Ogólnie uważa się, że czarna kuchnia wymaga bardzo dużo czyszczenia, nie mogę tego potwierdzić. Mamy fronty z powłoką chroniącą przed odciskami palców, która bardzo ułatwia czyszczenie. Dzięki rozwiązaniu korytkowemu z reguły też nie chwytamy za fronty. Oczywiście są „gorące punkty”, które prawie codziennie czyszczę gąbką i płynem do naczyń … załatwiam to przy zmywaniu i nie trwa to długo. Poza tym kupiłam sobie specjalny płyn do czyszczenia matowych frontów ze specjalną ściereczką, tym czyszczę kuchnię raz w tygodniu.
8. Jak ważny jest porządek w kuchni? Jak się tutaj organizujesz?
Chwilowo jesteśmy jeszcze 4-osobowym gospodarstwem domowym, w którym też każdy korzysta z kuchni i gotuje. Ważne jest, aby rzeczy miały swoje miejsce.
9. W jaki sposób można połączyć otwartą czarną matową kuchnię z resztą strefy mieszkalno-jadalnej?
Podczas projektowania naszej kuchni przed oczami miałam kompletnie czarną kuchnię … skromną i wpadającą w oko tylko matowym czarnym kolorem. Nasze pomieszczenie mieszkalne na parterze jest zaprojektowane jako całkowicie otwarte, wszystko w siebie przechodzi, a dzięki frontom okiennym czarna kuchnia w ogóle nie wydaje się ciemna. Stosuję na przykład panele ze ściany kuchennej znowu w korytarzu, a w pokoju mieszkalno-jadalnym osiągam połączenie czarnymi akcentami w umeblowaniu.
10. Czy kuchnia dzięki życiu rodzinnemu miała być raczej praktyczna, czy na pierwszym planie był design?
Dla mnie pierwszoplanowy był jednoznacznie design. Oczywiście kuchnia musi się sprawdzić w życiu codziennym, ale to wiedziałam już wcześniej, tylko przez odpowiednie ustawienie szafek i urządzeń.
11. Na Twoim kanale Twoi followersi dowiadują się sporo, oprócz kuchni, o pozostałych pomieszczeniach domu i samym domu. Czy mogłabyś opowiedzieć więcej o wypełnionym światłem otwartym projekcie Twojego domu?
Jak wspomniałam wcześniej, przedtem mieszkaliśmy w połówce domu bliźniaka. To był zupełnie inny styl, mieliśmy czerwony klinkier i okna ze szprosami. Oczywiście mieliśmy pasującą do stylu kuchnię jak w wiejskim domu. Ponad 17 lat w tym domu przeszkadzała nam wąska strefa mieszkalno-jadalno-kuchenna, dlatego jeszcze raz projektowaliśmy i budowaliśmy zupełnie od początku … tutaj priorytetem było otwarte mieszkanie. W domu mamy szklany front o długości 10 m, z widokiem na ogród i galerię.
12. Co było szczególnie ważne przy budowie Twojego domu?
Dla mnie szczególne ważne było otwarte mieszkanie, wszystko miało przechodzić w siebie … z jednakowymi wykładzinami podłogowymi i spójnym obrazem całości.
13. Jak opisałabyś Twój dom i Twój styl wyposażenia wnętrz? Czy urządzenie Twojego domu odzwierciedla Twój charakter?
Mam nadzieję, że udaje mi się pokazać mój styl na moim koncie. Stawiam na jasne akcenty połączone z czernią. Podłoga imitująca drewno wprowadza przytulność. Kolor znaleźć można u mnie tylko w postaci kwiatów, których oczywiście nie może brakować. Również zieleń z ogrodu wlewa się w moje obrazy. Przy pytaniu, czy to oddaje mój charakter, muszę się uśmiechnąć … odpowiedź na to pytanie jest naprawdę trudna. Czy styl mieszkania odzwierciedla charakter? Jeżeli tak miałoby być, to jestem prostolinijna, otwarta, niezmienna, jednak samowolna i uparta.
14. Kiedy pytam naszych klientów, dlaczego zdecydowali się na kuchnię Nolte, dostajemy różne odpowiedzi. Jesteśmy bardzo ciekawi, dlaczego Ty zdecydowałaś się na kuchnię Nolte.
Już nasza pierwsza kuchnia była od Nolte … a gdy coś się dobrze sprawdza na co dzień i jest się zadowolonym, to się przy tym pozostaje.