Kitchentalk con el paisajista Davit Arican
En este episodio de Kitchentalk, tenemos un invitado muy interesante: el arquitecto paisajista Davit Arican, conocido por "Duelo de los profesionales del jardín". Hablaremos sobre temas como el paisajismo de jardines, el conocimiento de las plantas y, por supuesto, la conexión que Davit ve entre los dos mundos: el jardín y la cocina. Además, compartirá valiosos consejos sobre cómo plantar huertos elevados y nos revelará cómo cultivar una variedad de hierbas frescas, vegetales y flores incluso en espacios limitados, ¡incluso si no tienes mano verde!
Desde los cimientos... La arquitectura paisajista como unagran pasión
Davit Arican comenzó su carrera con una formación clásicacomo jardinero paisajista, luego completó una carrera universitaria y ahora esingeniero horticultor.Él valora mucho la comprensión integral de su campoprofesional. Esto significa no solo planificar en teoría, sino también trabajaren la práctica y ocasionalmente ayudar en el sitio de construcción. Porque unaplanificación teórica solo tiene éxito si las labores prácticas se puedenllevar a cabo sin problemas. Davit confía en su experiencia y competencia enambas áreas.Cuando un proyecto está terminado y un nuevo jardín estácompletamente realizado, Davit siente una satisfacción absoluta en su trabajo.Y cuando ve las caras felices de sus clientes y recibe sonrisas comorecompensa, sabe que ha hecho todo bien.
Planificación de proyectos con conocimiento especializado ytecnología de vanguardia
A Davit le gusta comenzar su proceso de planificación conpaneles de inspiración de sus clientes para tener una idea de la dirección quedesean seguir. También utiliza soluciones técnicas que facilitan laplanificación, como el uso de un dron para tomar imágenes aéreas de losjardines.Con sistemas de GPS, mide las áreas para determinar conprecisión el tamaño, así como las alturas y profundidades de los jardines.Junto con Davit, echamos un vistazo detrás de escena a unode sus proyectos más desafiantes, donde las dificultades en la entrega seencontraron con condiciones desafiantes en el lugar.Con un pensamiento creativo y orientado a soluciones, Davitlogró resultados que no solo cumplieron con todas las expectativas visuales,sino que también lograron efectos sostenibles inesperados en términos dereutilización y reciclaje. Como resultado, recibió comentarios positivos ycobertura en la prensa especializada.Si Davit tuviera que elegir un árbol favorito, elegiría elárbol de Catalpa.Es un "árbol de ciudad" típico que, desde el puntode vista de Davit, se utiliza con demasiada poca frecuencia y debería recibirmás atención. También aprenderemos más sobre las plantas favoritas de Eva, quedeben ser visualmente atractivas pero también pueden tener un uso práctico.En conclusión, incluso aquellos que no han tenido muchoéxito en la jardinería hasta ahora recibirán consejos para mejorar su"dedo verde".
¿Quieres tener un huerto elevado de hierbas en casa?
¿Siempre has querido saber cómo crear un huerto elevadoprofesional? Eva y Davit crearán uno juntos y brindarán valiosos consejos paracrear condiciones de crecimiento óptimas para tus hierbas. Además, Davitcompartirá su conocimiento experto en el mundo de la botánica.¡Vale la pena seguir conectado!
La compañía y la creatividad culinaria son lo que define"la vida en la cocina"
Además del jardín, la cocina es el lugar perfecto para queDavit de rienda suelta a su creatividad. Al igual que en el jardín, esemocionante combinar diferentes hierbas y sabores en la cocina y armonizarlos.Pero la vida en la cocina no solo se trata de la cocina, sino también de lacompañía. A Davit le encanta reunir a sus invitados aquí y pasar hermosas horasjuntos.También nos revelará cómo desarrolla una cocina al airelibre y por qué siempre reserva un lugar especial para los maestros de laparrilla.
La "cocina del futuro" con el profesional deljardín
Eva y Davit repasarán rápidamente la "planificación decocinas del futuro".¿Encontraremos en la cocina de Davit el verdor de susjardines?¡Estamos ansiosos por descubrirlo!