Trzy lata w Hanghaus15: Julia zdradza, jak jej kuchnia stała się ponadczasowym ulubionym miejscem

Trzy lata temu towarzyszyliśmy Julii (@hanghaus15) i jej partnerowi w reportażu domowym, gdy wprowadzali się do swojego imponującego domu na zboczu i z wielkim entuzjazmem urządzali nową kuchnię Nolte. Julia opowiadała nam wówczas o swoich wyobrażeniach, jak kuchnia może stać się sercem ich domu. Teraz chcieliśmy wiedzieć: czy kuchnia się sprawdziła i czy nadal czują się w niej tak dobrze, jak pierwszego dnia? Ponownie zapytaliśmy Julię, jak wygląda dziś życie w domu na zboczu i czy kuchnia wciąż spełnia ich oczekiwania.

Kuchnia stoi już od trzech lat – czy nadal jesteście tak samo zachwyceni jak pierwszego dnia?
Cieszymy się nią codziennie i zdecydowanie dokonaliśmy dla nas właściwego wyboru.

Co nadal kochasz w swojej kuchni i czy jest coś, co dziś zrobiłabyś inaczej – i dlaczego?
Wciąż uwielbiam klasyczny design. Kuchnia harmonijnie wpisuje się w ogólną aranżację wnętrza domu. Patrząc wstecz, niewiele zrobiłabym inaczej. Ewentualnie mogłabym wybrać nieco głębszy blat roboczy przy ścianie, żeby mieć więcej powierzchni do odkładania rzeczy.

Jak podoba się wam wasz wybór modnego koloru Lava w kuchni? Czy kolor okazał się ponadczasowy, czy dziś wybralibyście go inaczej?
Jesteśmy bardzo zadowoleni z wyboru koloru i nie moglibyśmy sobie wyobrazić bardziej odpowiedniego odcienia. Kolor dobrze się komponuje, nie jest nachalny i zależnie od padającego światła wygląda nieco inaczej.

Jak integrujecie swoją kuchnię, kiedy odwiedzają was goście? Czy wykorzystujecie ją jako centralne miejsce spotkań, aby wspólnie gotować i spędzać czas, czy raczej odgrywa ona bardziej wycofaną rolę w tle?
Goście chętnie zajmują miejsce na stołkach przy blacie, co jest szczególnie praktyczne podczas uroczystości, gdy nie wszyscy mieszczą się przy stole, a mimo to chce się pozostać razem w jednym miejscu. Również my chętnie tam siadamy, na przykład po to, by otworzyć pocztę lub przeczytać gazetę.

Czy nadal głównie gotuje Twój partner, czy też Ty już odkryłeś dla siebie kuchnię? Jeśli tak, to co najchętniej wyczarowujesz?
Mamy kilka ulubionych potraw, które oboje przyrządzamy z radością, a poza tym lubię próbować także przepisów rozpowszechnianych w Social Media. Kuchnia na pewno rozbudziła moją ciekawość i zachęciła mnie do eksperymentowania także bardziej w obszarze kulinarnym.