Tradycja spotyka nowoczesność
.jpg)
Plan: mieszkanie w kamienicy ze sztukateriami na wysokich sufitach i tarasem w dużym mieście.
Realizacja: duży, nowy dom bez sztukaterii, z dwoma tarasami i ogrodem na wsi. Po wielu latach życia w stolicy, Julia @hanghaus15 powróciła w rodzinne strony i wraz z partnerem wybudowała dom jednorodzinny w spokojnej miejscowości w Dolnej Austrii. Układ pomieszczeń powstał w dużej mierze według własnego pomysłu, a wiele prac dotyczących domu oraz otoczenia wykonano samodzielnie. Widok i światło były dwoma głównymi powodami wyboru działki. Położony na południowym stoku dom łączy obydwa te elementy. Aranżacja wnętrz łączy nowoczesność z klasyką i nadaje nowemu budynkowi szczególny urok. Po wprowadzeniu się wiosną 2021 roku, w nadchodzącym roku zostanie założony ogród oraz zagospodarowane przestrzenie zewnętrzne.
W jednym z twoich postów piszesz o miłości od pierwszego wejrzenia w odniesieniu do kuchni. Jak myślisz, z czego to wynikło?
Jak to zwykle bywa z miłością od pierwszego wejrzenia – trudno to wyjaśnić, ale po prostu wszystko pasowało. Wcześniej nie miałam żadnych konkretnych wyobrażeń o mojej wymarzonej kuchni i sądziłam, że będzie to długi proces wyboru. Prawdopodobnie ostatecznie chodziło o połączenie klasyki z nowoczesnością. Uwielbiam architekturę Art Déco, a projekt kuchni jest nią silnie zainspirowany.
Jak opisałabyś waszą kuchnię?
Wyjątkowa, ale nie krzykliwa, prosta, ale nie nudna, klasyczna, ale nie staromodna.
Kuchnię taką jak wasza spotyka się raczej rzadko! Jak reagują na nią wasi goście?
Większość odwiedzających jest rzeczywiście raczej zaskoczona – ale w pozytywnym znaczeniu. (Przynajmniej tak mówią ;) )
Czy potrzeba też było trochę odwagi, aby zdecydować się na taki niezwykły design?
Wcale nie uważam, że ten design jest aż tak niezwykły, żeby potrzeba było do niego bardzo wiele odwagi. Może jednak nie jest to typowa kuchnia, którą można spotkać w nowym budownictwie w Austrii. Mogę tylko każdemu doradzić, by nie kierował się za bardzo trendami, ale wsłuchał się w siebie i wybrał to, co naprawdę mu się najbardziej podoba.
Słownik terminówJak wygląda współczesny wiejski dom dzisiaj?
Naturalny, przytulny – i zaskakująco klarowny: nowoczesny dom w stylu wiejskim łączy tradycyjne elementy ze współczesnym designem. Naturalne materiały, takie jak drewno i kamień, spotykają się z prostymi formami, jasnymi kolorami i przemyślanymi detalami. Zamiast ozdobnie i frywolnie, wszystko prezentuje się lekko, otwarcie i zachęcająco. Duże okna wprowadzają naturę do wnętrza, podczas gdy ciepłe tekstylia i delikatne odcienie kolorystyczne zapewniają przytulność. W ten sposób powstaje styl mieszkalny, który emanuje spokojem, a jednocześnie jest świadomy swojej stylistyki – wiejski, ale zdecydowanie nie przestarzały.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Jakie miałaś początkowo wyobrażenia o waszej kuchni?
Jak już wcześniej wspomniano, nie miałam prawie żadnych konkretnych wyobrażeń. Wiedziałam jedynie, że absolutnie nie chcę widocznego okapu. Od samego początku koniecznością była oddzielna spiżarnia bezpośrednio obok kuchni.
Jak wyglądał wasz proces planowania kuchni?
Na wstępie muszę zaznaczyć, że podczas fazy budowy prawie każdy z naszych planów był mniej więcej trzy razy odrzucany.
Przesuwaliśmy ściany, wykuwaliśmy otwory na oświetlenie w betonowym suficie, zmienialiśmy miejsce okien… i również układ kuchni został zmieniony w ostatniej chwili.
Najbardziej pomocne było dla nas odtwarzanie układu kuchni z kartonów w stanie surowym budynku i symulowanie czynności roboczych. Wspólnie z naszą cierpliwą projektantką kuchni udało nam się w końcu znaleźć idealne dla nas rozwiązanie.
Z jakiego materiału jest blat roboczy? Dlaczego się na niego zdecydowaliście?
Zdecydowaliśmy się na blat z białego kwarcytu o grubości 3 cm. Bardzo podoba mi się wygląd marmuru – jednak odradzano nam jego zastosowanie w kuchni.
Kwarcyt dzięki swojemu wyglądowi, łatwej pielęgnacji oraz niemal niezniszczalności spełnia wszystkie nasze wymagania wobec blatu roboczego.
Czy zastanawialiście się również nad długimi uchwytami?
Właściwie nie rozglądaliśmy się za alternatywą dla naszych uchwytów. W kuchni niektóre szafki zostały jednak zrealizowane z frezowanymi uchwytami lub systemem Push-To-Open.
Podświetlana witryna to wyjątkowy element! Skąd wpadliście na ten pomysł?
Tutaj również muszę odnieść się do pierwszego punktu. Witrynę zobaczyliśmy w magazynie i od razu zastanawialiśmy się, gdzie moglibyśmy ją umieścić w naszym układzie. Także ta wielokrotnie zmieniała swoje miejsce w procesie planowania. Ostatecznie witryna znalazła miejsce w sercu kuchni. Pas świetlny pozwala na indywidualne ustawienie od zimnej do ciepłej bieli i często służy nam wieczorem jako oświetlenie nastrojowe.
Na co należało zwrócić uwagę przy budowie ze względu na nachylenie terenu?
Zasadniczą różnicą w porównaniu do budowy na płaskiej działce jest dodatkowy nakład pracy przy budowie płyty fundamentowej. Nachylenie terenu trzeba oczywiście wyrównać, aby uzyskać płaską powierzchnię mieszkalną. Po stronie południowej nasypaliśmy prawie całą jedną kondygnację. Przy większym nachyleniu terenu pomocą może być dom typu Split-Level.
Nowoczesna kuchnia w stylu wiejskim otwarta na salon
.jpg)
Wasz dom jest zbudowany w stylu Bauhaus. Co to właściwie oznacza?
Chociaż określenie „styl Bauhausu” jako osobny termin tak naprawdę ściśle rzecz biorąc nie istnieje, potocznie często utożsamiane jest z nowoczesnością w architekturze i designie.
Forma całkowicie podporządkowuje się funkcjonalności, inaczej mówiąc: „form follows function”.
W rzeczywistości nieco zaczerpnęliśmy styl projektowania domu od Waltera Gropiusa – jednego z twórców Bauhausu – i zaprojektowanych przez niego domów mistrzów („Meisterhäuser”) w Dessau.
Ważne było dla nas posiadanie dwóch pełnych kondygnacji, bez skosów. Wysunięte na zewnątrz piętro dodatkowo chroni część mieszkalną przed nadmiernym przegrzaniem latem.
Sama mówisz, że raczej nie przepadasz za gotowaniem i pieczeniem. Czy kuchnia sprawiła, że trochę się to zmieniło? Czy może raczej twój partner przejmuje inicjatywę w kuchni?
Ponieważ często długo siedzę w biurze i wracam późno do domu, mówiąc szczerze zwykle zupełnie nie mam ochoty na długie gotowanie. Często brakuje mi pomysłów, do tego jestem absolutną fanką sałatek, dlatego kuchnia często pozostaje zimna.
Mój partner trochę chętniej gotuje – ale małe korepetycje kulinarne nie zaszkodziłyby nam obojgu ;)
Ogólnie rzecz biorąc, światło i kolory pełnią dużą rolę w waszym domu – skąd się to bierze?
Udowodniono, że kolory wpływają na odczucia, kontrolują poczucie szczęścia i budzą emocje. Tak różni jak wszyscy jesteśmy, tak różne są nasze ulubione gamy kolorystyczne. Osobiście zawsze byłam fanką kolorów. Czy to w ubraniach, czy w sztuce. Znajduje to również odzwierciedlenie w naszym domu. Poza sufitem nie ma w nim ani jednej białej ściany. Często podobają mi się choćby na zdjęciach i obrazach domy urządzone na biało, czarno lub szaro – jednak sama nie chciałabym w nich mieszkać.
Jak opisałabyś swój styl urządzania wnętrz?
Określiłabym swój styl jako „colorful modern-classic“ z kilkoma elementami mid-century modern. Generalnie rzadko trzymam się jakichkolwiek reguł – na szczęście mój partner i ja mamy w tym względzie podobny gust :)
W jednym ze swoich postów piszesz, że lubisz „alles außer gewöhnlich“. Co to oznacza?
No cóż, myślę, że umiłowanie tego, co niezwykłe, mam już od urodzenia.
Odnosząc się do wystroju wnętrz: fascynują mnie meble i przedmioty, których nie znajdziesz w każdym domu. Takie, które mają swoją historię lub są po prostu inne niż obowiązujący trend.
Uwielbiam także połączenie starego z nowym – taki koncept często realizujemy w naszym domu.
Gdzie znajdujesz swoje wyjątkowe skarby?
Lubię przeglądać platformy aukcyjne lub sklepy z rzeczami używanymi. Na przykład nasze hokery kuchenne pochodzą z wiedeńskiej restauracji, designerską lampę wiszącą nad wyspą kuchenną kupiłam również wyjątkowo korzystnie z drugiej ręki. Ale czasem też znajduję coś na pchlich targach – podczas naszych ostatnich wakacji w południowej Francji kupiliśmy na cotygodniowym targu trzy obrazy.
Co oznacza dla ciebie życie w kuchni?
Ponieważ wprowadziliśmy się dopiero kilka miesięcy temu, nie umiem jeszcze dokładnie odpowiedzieć na to pytanie – dzięki otwartej aranżacji kuchnia zdecydowanie nie jest tylko środkiem do celu, ale także miejscem, które zachęca do relaksu. Zależało mi na tym we wszystkich pomieszczeniach.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Dalsze informacje
W naszym Küchen Journal znajdą Państwo jeszcze więcej inspiracji do indywidualnego planowania i projektowania swojej wymarzonej kuchni.
Odkryj kolejne fascynujące Homestorys