Nolte Logo
Wyszukiwanie dealerów

Hot dog w stylu Oktoberfest

Masz ochotę na nietypowy przepis na Oktoberfest? Nasz hot dog w bawarskim stylu wniesie do Twojej kuchni prawdziwy klimat Oktoberfest!

Zamiast klasycznego bratwursta, oto przepis na hot doga, który genialnie łączy street food i kuchnię bawarską: Chrupiąca kiełbasa w puszystej bułce precla, udekorowana świeżymi rzodkiewkami, pikantnym korniszonem, chrupiącą smażoną cebulą i kremowym dipem musztardowym. Idealne, jeśli chcesz samodzielnie przygotować hot doga, który zaskoczy Twoich gości - czy to na imprezę Oktoberfest, czy jako specjalny pomysł na imprezę w międzyczasie.

Składniki (na 4 hot dogi):

  • 4 paluszki lub bułki precla
  • 4 kiełbaski (np. bratwurst lub biała kiełbasa, w zależności od smaku)
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 3-4 korniszony
  • 3 łyżki smażonej cebuli
  • 2 łyżki gruboziarnistej musztardy
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany lub serka śmietankowego
  • Sól, pieprz, cukier do smaku

Przygotowanie

  1. Pokrój paluszki precla wzdłuż i krótko podgrzej je w piekarniku, aby były puszyste w środku i lekko chrupiące na zewnątrz.
  2. Usmaż lub zgrilluj kiełbaski według uznania, aż staną się złocistobrązowe i soczyste - będzie to idealna baza do domowego hot doga.
  3. Rzodkiewki pokrój w cienkie plasterki, a korniszony w drobną kostkę.
  4. Aby przygotować dip, wymieszaj musztardę z kwaśną śmietaną lub serkiem śmietankowym do uzyskania kremowej konsystencji. Dopraw solą, pieprzem i szczyptą cukru.
  5. Rozsmaruj dip musztardowy na ciepłych bułkach precla, włóż do środka kiełbasę i posyp rzodkiewkami, pokrojonymi w kostkę korniszonami i smażoną cebulą.

Wskazówka: Ten przepis można wspaniale urozmaicić - wypróbuj go z białą kiełbasą lub wegetariańską alternatywą.

Smacznego!

Odkryj pomysły na przepisy

Gulasz z soczewicy z kiełbaskami

Nasza potrawka z soczewicy z kiełbaskami przynosi wyrazisty smak bezpośrednio na stół.
Czytaj więcej

Makaron dyniowy

Czy są Państwo miłośnikami makaronu? Jeśli tak, pokochają Państwo ten pyszny makaron z dynią!
Czytaj więcej

Sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana inaczej! Dzięki temu przepisowi jest to bardzo proste, a dodatkowe składniki sprawiają, że jest jeszcze lepsza.
Czytaj więcej

Pumpkin Spice Latte

Nadchodzą chłodniejsze dni i marzą Państwo o ciepłym napoju, którym można się rozkoszować w swojej kuchni?
Czytaj więcej