Nachhaltigkeit

Ekologiczne przepisy: pyszne gotowanie z myślą o środowisku

Nachhaltigkeit

Eliminując lub ograniczając spożycie ryb bądź kupując tylko ryby z krajowych hodowli, wykonujesz duży krok naprzód w kierunku ekologicznego odżywiania.

 

Nachhaltigkeit
Nachhaltige Rezepte

Jak ekologicznie planować zakupy – porady

Odżywiając się w sposób oszczędzający zasoby, redukujemy negatywny wpływ łańcucha produkcyjnego żywności na środowisko. Ponadto ekologiczny sposób odżywiania chroni ekosystemy biologiczne i różnorodność gatunkową. Następujące porady pomogą Ci nie tylko chronić środowisko i klimat, lecz także zadbać o zawartość portfela.

Nachhaltigkeit

Gdzie znajdziesz więcej ekologicznych potraw?

 

Na blogu Nolte znajdziesz wiele smakowitych, łatwych do przyrządzenia i przyjaznych dla środowiska przepisów, dopasowanych do różnych okazji.

 

Nachhaltigkeit

Ekologiczne gotowanie: polecane książki

Jeżeli chcesz dogłębniej zająć się tematem ekologicznej kuchni, koniecznie zajrzyj do następujących trzech książek:

  1. „Zero Waste
    dla początkujących”, Kate Arnell i Annette Ostlaender W sześć tygodni krok po kroku do mniejszej ilości śmieci: cenne wskazówki i pomocne porady, dzięki którym unikniesz produkowania śmieci w różnych obszarach życia.
  2. „Food for future”, Martin Kintrup
    Autor bestsellerów Martin Kintrup udowadnia w swojej książce, że ekologiczne gotowanie wcale nie musi być skomplikowane ani czasochłonne. Ponadto zdradza prosty sposób na przestawienie się na „zieloną kuchnię”.
  3. „Zrób to sam zamiast kupować”, smarticular.net
    Portal kreatywny smarticular.net od 2014 roku publikuje instrukcje i porady związane z prostym, ekologicznym życiem. W niniejszej książce znajdziesz 137 zdrowszych alternatyw dla gotowych produktów, które pozwalają zaoszczędzić pieniądze i zadbać o środowisko.
form-invalid-session