![Blog Nolte przepis na bliny z jabłkami i twarogiem z kremem z rokitnika](https://nolte-prod-ebcwh6b9axcgebb3.z01.azurefd.net/-/jssmedia/project/nolte-jss/corporate-website/rezepte/apfel-quark-blini-mit-sanddorn-creme/nolte_apfel-quark-blini-mit-sanddorn-creme.bmp?mw=1440&as=0)
Przepisy
Bliny z jabłkami i twarogiem z kremem z rokitnika
Bliny można tradycyjnie jeść na śniadanie, jako przystawkę lub jako deser, a z kremem z rokitnika staja się prawdziwą sensacją smakową bez względu na porę.
Do tego dania potrzebne będą następujące składniki:
- 6 jaj
- 4 łyżki cukru
- 800 g chudego twarogu
- 300 ml niskotłuszczowego mleka
- 200 g mąki pszennej (typ 1050)
- 4 jabłka
- 2 łyżki oleju
- 4 łyżki dżemu z rokitnika
- 4 łyżki siekanych migdałów
![Nolte Blog Rezept Apfel-Quark-Blini mit Sanddorn-Creme](https://nolte-prod-ebcwh6b9axcgebb3.z01.azurefd.net/-/media/project/nolte-jss/corporate-website/rezepte/apfel-quark-blini-mit-sanddorn-creme/nolte_apfel-quark-blini-mit-sanddorn-creme.bmp?la=pl-PL&alt=Nolte+Blog+Rezept+Apfel-Quark-Blini+mit+Sanddorn-Creme&hash=C669DC8BF94420AF41F79973ED0E9965&rev=b0647f0022da4f60b01517cc2cebe21d)
Przygotowanie:
- Jajka z cukrem i 4 łyżkami gorącej wody ubić do uzyskania piany. Najpierw domieszać połowę twarogu i mleko, potem także mąkę.
- Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki i usunąć gniazdo nasienne. Ćwiartki jabłek pokroić na plasterki. Ok. 1 łyżeczki oleju rozgrzać na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu Na każdego blina wlać około 2 łyżek ciasta, a na wierzchu ułożyć 2 lub 3 plasterki jabłka. Upiec z obu stron na złoty kolor. Stopniowo wypiec w ten sposób całe ciasto.
- W międzyczasie dokładnie wymieszać pozostały twaróg z dżemem z rokitnika. Uprażyć płatki migdałowe na patelni na złoty kolor. Posypany płatkami migdałów twaróg podawać z blinami.
Życzymy smacznego!