Recepten
Pompoen-kruiden latte
De koude dagen komen eraan en je wilt een warm drankje om van te genieten in je keuken?
Voor dit gerecht heb je de volgende ingrediënten nodig:
Voor de kruidenmix:
- 4 el kaneelpoeder
- 4 theelepels nootmuskaatpoeder
- 4 theelepels gemberpoeder
- 3 theelepels kruidnagelpoeder/ kruidnagelpeper
Voor de Pumpkin Spice Latte:
- Agavesiroop
- 1 el fijne pompoenpuree
- melk naar keuze
- 1 verse espresso/ 1 instant espresso (naar smaak)
- room, kaneelstokje voor decoratie
Bereiding:
- Meng de afzonderlijke ingrediënten voor de kruidenmix.
- Meng de agavesiroop en 1 eetlepel van de kruidenmix totdat er een gelijkmatige Pumpkin Pie Spice-siroop ontstaat.
- Verwarm de melk en schuim deze op, voeg dan de espresso toe. Roer vervolgens een eetlepel fijn pompoenpuree en de Pumpkin Pie Spice-siroop erdoor. Garneer met wat kaneel.